Из -за растущей проблемы здоровья глаз по всему миру,эфир лютеинапоявляется в секторах пищевых продуктов. Эфир лютеина-это жирорастворимая форма лютеина, который, как известно, находится в основном в тагетах erecta (цветы календулы) из-за его стабильности, биодоступности и свойства повышения визуальной производительности. Тем не менее, на рынке есть много различий и спецификаций, а также разновидностей, и это имеет преимущество покупателей, владение брендами и контрактным производством, чтобы понять, как они могут сделать мудрый выбор при выборе парящих продуктов эфира лютеина.
Почему эфир лютеина?
Эфир лютеина растворимся и более стабильной формой лютеина, в которую человеческое тело превращается в свободный лютеин. Более уместно инкапсулировать форму на основе масла (мягкиегели или эмульсии). Таким образом, производителям, которые хотят разработать лучшие добавки с увеличенным сроком годности, повышенным активным задержкой и эффективным поглощением в присутствии пищевых жиров.
Как выбрать добавку эфира лютеина мудро?
1. Источник и чистота
Верхние эфирные добавки лютеина поставляются из цветов календулы, которые выращивались с использованием без пестицидов, без использования систем, не являющихся ГМО. Сырье должно быть отслеживаемым, и метод его экстракции, то есть, суперкритический CO 2 или пищевой растворитель, должен быть таким, чтобы не оставлять следы химических веществ, но все же имеет высокую концентрацию активных соединений.
2. Стандартизированный активный контент
Эфир лютеина обычно стандартизируется с 5-80-процентным весом эфира лютеина. Выберите концентрацию, когда вы определяетесь по намерениям продукта: рекомендуется более низкие концентрации, когда вы будете использовать такую формулу для массового рынка, или в составах высокого уровня или от 40 до 80 процентов спецификаций. Поставщики качества должны представить отчет о испытании ВЭЖХ для подтверждения содержимого.
3. Биодоступность и форма доставки
Эфир лютеина является липофильным, поэтому он более подходит в липидных системах. Ищите солюбилизированные препараты, которые содержат совместимые масла, такие как сафловое масло, подсолнечное масло или MCT, которые способствуют поглощению. Когда ваш формат доставки неилично (например, жевательные конфеты или таблетки) выясните, был ли эфир лютеина эмульгирован или микрокапсулирован, чтобы сохранить эффективность.
4. Совместные и синергии
Эфир лютеина эффективно сочетается с зеаксантином, мезо и омега-3 жирными кислотами, которые участвуют в поддержании плотности желтого пятна и общих глазных характеристик. Возьмите пример такой формулы, содержащей эти синергетические питательные вещества, чтобы найти более полный продукт здравоохранения.
5. Соответствие нормативным требованиям
Убедитесь, что ваш ингредиент соответствует спецификациям рынка. Эфиры лютеина были приняты в ЕС как новую еду. Статус GRAS и чистая совместимость в США часто критически важны в США. Ваш поставщик должен иметь информацию о безопасности, стабильность и сертификат происхождения.
Как Kingsci помогает вам выбрать мудро
В Kingsci мы обеспечиваем высочайшее качество масла лютеина и эфирного роджайного порошка лютеина со спецификациями 5-80 процентов эфира лютеина, извлеченного из очень рекомендуемых цветов Erecta с использованием пищевых технологий. Наши ингредиенты:
Прослеживается и протестирован в полном объеме, в соответствии с тяжелыми металлами, растворителями и микробной безопасностью
Приведены в масле-диспергируемой или порошкообразной форме, чтобы соответствовать различным формам его продуктов
Сторонние проверки ВЭЖХ и полностью документированные нормативные материалы
Вы можете ввести высокопоклонную добавку для глаз или оздоровительную смесь ценностного диапазона, и наши сотрудники могут обеспечить стандартизированное сырье, а также пользовательские каталоги составов. Мы поддерживаем всемирные питательные корпорации, контракты и продавцы объемных ингредиентов, которые хотят надежных, расширяемых, соответствующих средств эфиров лютеина.
Вы хотите попробовать или цену? Свяжитесь с Кингси Сегодня, и мы предоставим вам бесплатный образец и другую поддержку.
Часто задаваемые вопросы
1. В чем разница между эфиром лютеина и свободным лютеином?
Эфир лютеина представляет собой стабильную нефть растворимой в форме лютеина, присутствующего в цветеках календулы. При употреблении он разбивается на свободный лютеин в организме. Предпочтительно, он используется в составах Softgel и на основе масла, поскольку он более стабилен.
2. Сколько эфир лютеина должен быть в ежедневной добавке?
Наиболее эффективные составы обеспечивают обеспечение, эквивалентное 10-20 мг свободного лютеина на капсулу, что, в свою очередь, означает преобразование от 10-20 до 20-40 мг (эфир лютеина) в соответствии с коэффициентом происхождения и конверсии.
3. Подходит ли эфир лютеина для веганских продуктов?
Да, когда у него нет растворителей, полученных на животных, и когда дело доходит до растительных носителей, таких как подсолнечное масло или веганские капсулы.
4. Можно ли использовать эфир лютеина в продуктах питания и напитках?
Да, особенно в предметах, которые имеют жир, такие как функциональные молочные продукты или спреды, или обогащенные масла. Но в случае нежирных или прозрачных систем напитков требуются водопроводные или микрокапсулированные формы.
Ссылки
1. Chitchumroonchokchai, C., Ryu, SH, & Failla, ML (2019). Биодоступность и поглощение кишечных клеток каротиноидов из коммерческих добавок лютеина и зеексантина. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 67 (27), 7631–7640.
2. Sommerburg, O., Keunen, Jee, Bird, AC, & van Kuijk, FJ (2021). Фрукты и овощи, которые являются источниками лютеина и зеаксантина: макулярный пигмент в человеческих глазах. Британский журнал питания, 125 (3), 368–377.
3. Панель EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA). (2011). Научное мнение о безопасности эфиров лютеина и лютеина от Tagetes erecta в качестве пищевого ингредиента. EFSA Journal, 9 (2), 2079.
