Действительно ли ликопин полезен?

Ликопен играет роль профилактики и ингибирования опухолей, с одной стороны, из-за его антиоксидантного эффекта; с другой стороны, ликопен способен блокировать клетки тканей в роли внешних мутагенов в процессе генной мутации, что является одним из важных механизмов образования опухолей. Эксперименты показали, что ликопен может влиять на S-фазу клеточного цикла рака молочной железы, легких и матки; ликопен влияет на рост клеток, ингибируя фазу перехода из ЖКТ в S-фазу клеточного цикла. Исследования показали, что ликопен оказывает определенное ингибирующее действие на рак пищеварительного тракта, рак шейки матки, рак молочной железы, рак кожи, рак мочевого пузыря и так далее.

Некоторые исследователи предположили, что ликопин имеет потенциал для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний из-за его способности защищать ЛПНП от окислительного повреждения, регулируя метаболизм холестерина. Исследования подтвердили, что прием натурального ликопина может снизить уровень холестерина в сыворотке, и что профилактика высокого уровня холестерина или гиперлипидемии с помощью ликопина может замедлить прогрессирование сердечно-сосудистых заболеваний. Другое исследование показало, что у пациентов с гиперлипидемией, которые не получали гиполипидемическую терапию, концентрации ликопина и α-каротина в сыворотке были ниже, чем у обычных людей.

Антиоксидантный эффект ликопина может эффективно ингибировать окислительное повреждение липидов, белков, ферментов и ДНК. Так как ликопин может защищать кожу от повреждения ультрафиолетовым светом, когда кожа подвергается воздействию ультрафиолетового излучения, ликопин в коже может преимущественно сочетаться со свободными радикалами, тем самым защищая ткани и клетки кожи от повреждения, вызванного окислением. Недавние исследования показали, что ограничение воздействия УФ-излучения может снизить концентрацию ликопина в коже на 31–46%, что означает, что ликопин в коже играет роль в предотвращении УФ-излучения и также может участвовать в процессе защиты кожи от канцерогенеза.

Научные эксперименты показали, что ликопен может улучшить качество спермы у мужчин. Было обнаружено, что бесплодные мужчины в возрасте от 23 до 45 лет принимали ликопен перорально два раза в день по 2 мг каждый раз, и после трех месяцев эксперимента концентрация, подвижность и форма сперматозоидов испытуемых были исследованы и признаны хорошими. Ликопен, оказывает положительный эффект при лечении необъяснимого мужского бесплодия.

Ликопен как антиоксидант может значительно снизить окислительное повреждение ДНК лимфоцитов, вызванное перекисным окислением в организме, замедляя образование атеросклероза и другие функции, и его роль в 100 раз больше, чем у витамина Е. Эксперименты показали, что употребление томатов в пищу населением, лимфоциты in vitro с обработкой перекисью водорода, повреждение ДНК может быть уменьшено на 33% и 42%. Ученые изучают ежедневный рацион томатного сока 25 г (содержащий ликопин 7 мг, B-каротин 0,3 мг) девяти нормальных взрослых женщин в течение 14 дней, плазма и лимфоциты в концентрации ликопина значительно увеличились, повреждение ДНК лимфоцитов уменьшилось примерно на 50%, в то время как концентрация B-каротина только в плазме увеличилась.