В последние годы ученые из многих стран открыли противовоспалительные, антиоксидантные, противораковые и противовирусные эффекты куркумина с экстрактом куркумы в клинических экспериментах на клетках, животных и людях. Однако куркумин имеет низкую биодоступность, быстрый метаболизм и нестабильный химический состав в организме, что влияет на его клинические эффекты. Но в последние годы куркумин стал одним из самых популярных спортивных защитных пищевых ингредиентов благодаря своей комплексной функциональности.
Куркумин и здоровье дыхательных путей
Здоровье органов дыхания, вызванное окислительным стрессом, привлекает все больше внимания медицинских работников. Антиоксидантное и противовоспалительное действие куркумина с экстрактом куркумы подтверждено рядом клинических исследований, и его применение в области респираторного здоровья заслуживает углубленного изучения.
1. Куркумин может подавлять пролиферацию и трансформацию фибробластов и снижать степень легочного фиброза, регулируя дисбаланс окисления-антиоксиданта.
2. Куркумин может подавлять канцерогенное действие бензопирена у мышей за счет увеличения содержания супероксиддисмутазы и каталазы. И подавляют пролиферацию раковых клеток и вызывают апоптоз клеток рака легких. Размножение раковых клеток.
3. Куркумин может снизить уровень NO, уменьшить окислительный стресс, подавить воспаление дыхательных путей и иметь противоастматический эффект.
4. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумина могут уменьшить эмфизему и воспаление дыхательных путей, вызванные трипсином и дымом.
Куркумин и здоровье сердечно-сосудистой системы
Сердце и сердечно-сосудистая система являются носителями энергии и материального обеспечения занятий спортом. Хорошая физическая нагрузка требует хорошего запаса энергии и материала для поддержки. Куркумин может обеспечить здоровую сердечно-сосудистую функцию, улучшая функцию эндотелия сосудов и уравновешивая кровяное давление.
Хотя применение куркумина с экстрактом куркумы в области спортивного питания привлекает все больше и больше внимания, это все еще очень маленький продукт. Для тех продуктов, которые хотят решить проблему физического функционирования и восстановления, будет все больше и больше рыночных возможностей. Учитывая, что потребители все чаще обращаются к прозрачным формулам спортивного питания и требуют больше натуральных продуктов, куркумин растительного происхождения будет легче восприниматься потребителями, а большое количество клинических исследований и доказательств углубили потребителей' доверять.
