Родиола розоваяэто не то же самое, что ашвагандха; несмотря на схожую структуру корня, они содержат разные биологически активные соединения, разные растительные источники и разные свойства состава для использования в индустрии нутрицевтиков и функциональных ингредиентов.
Родиола розовая против ашваганды
Родиола розовая и ашваганда (Withania somnifera) являются очень популярными растениями для систем рецептур; однако у них совершенно разные источники сырья, химия экстракции и логика применения продуктов B2B. Хотя их можно объединить в одну группу под названием «адаптогены», их нельзя заменять в препаратах.
Ботаническое происхождение и дифференциация сырья (экстракт родиолы розовой против экстракта ашваганды)
Характеристики экстракта корня родиолы розовой
Экстракт корней родиолы розовой получают из растений, произрастающих в холодных, высокогорных регионах, и обычно стандартизируют розавины и салидрозиды, которые присутствуют в растениях и используются в коммерческих целях. Обычно используется в составах, требующих быстрого-растворения растительных компонентов без вкуса и запаха в порошках и напитках.
Экстракт корня ашваганды обладает следующими свойствами:
Экстракт ашваганды получают из другого растительного источника, который выращивается в более теплом климате, и обычно стандартизируется по количеству витанолида, содержащегося в экстракте. Его часто используют в препаратах, где желательны более надежные системы на основе корней-и -диспергируемые и/или капсульные-системы.
Профили экстракции и поведение состава (экстракт родиолы против экстракта ашваганды)
Профиль обработки экстракта родиолы
Экстракт родиолы розовой часто экстрагируют с помощью водно-спиртовой экстракции и распылительной сушки для получения легкого-сыпучего порошка, который идеально подходит для использования в системах быстрого приготовления напитков, таблетках и смесевых системах.
Разработан профиль переработки экстракта ашваганды.
Из-за плотности корней экстракция ашваганды часто бывает более длительной, в результате чего получаются экстракты, которые больше подходят для наполнения капсул, жевательных конфет и жирорастворимых составов.
Функциональное позиционирование при разработке продукта (применение экстракта родиолы розовой по сравнению с применением ашваганды)
Экстракт родиолы розовой в разработке рецептуры
В системах готовой продукции родиола является идеальным выбором для продукта с когнитивным позиционированием и/или производительностью, особенно для порошкообразных смесей и мульти-ботанических систем в функциональных напитках.
Разработка рецептуры с использованием экстракта ашваганды. Разработка рецептуры экстракта ашваганды.
Ашваганда чаще используется в продуктах, которые требуют добавок для длительного-курса, таких как капсулы и мягкие таблетки, где важно включать ашваганду на протяжении всего цикла и маскировать ее вкус.
Стабильность, совместимость и различия в промышленном использовании (родиола розовая и экстракт ашваганды)
Профиль совместимости родиолы
Экстракт родиолы, как правило, хорошо растворяется и диспергируется в водной системе и поэтому рекомендуется для производства порошков для функциональных (холодных) напитков, порошков для растворимых напитков и функциональных порошков.
Профиль совместимости Ашваганды
Органолептический профиль экстракта ашваганды более сложен и обычно используется в виде напитков или жевательных таблеток, что требует использования систем маскировки вкуса или стратегий инкапсуляции для достижения желаемого вкуса.
Стратегия применения на рынке (экстракт родиолы розовой по сравнению с экстрактом ашваганды при производстве OEM)
Родиола в линейках OEM-продуктов
При OEM-производстве родиола обычно состоит из нескольких-ботанических составов, которые предназначены для поддержки заявлений об энергетическом позиционировании и часто-составляются совместно с витаминами, аминокислотами и другими растительными веществами.
Ашваганда входит в состав различных продуктов OEM-сектора.
С точки зрения OEM-каталога, Ашваганду часто комбинировали с идеями рецептур, направленных на расслабление или использование в ночное время, часто с магнием, L-теанином или травяными смесями, в зависимости от тенденции рецептуры в стране.
Вопросы регулирования и маркировки (экстракт родиолы розовой по сравнению с экстрактом ашваганды)
Рекомендации по маркировке родиолы
Чаще всего экстракт родиолы розовой указывается по стандартизированному количеству маркера(ов) (розавины/салидрозид), и на разных рынках существуют разные требования к тому, какие ботанические утверждения могут быть использованы на продукте, а также к пропорциям экстракта в продукте.
Рекомендации по маркировке ашваганды
Маркировка экстракта ашваганды в основном основана на стандартизации витанолида, при этом региональные различия в регулировании влияют на разрешенное позиционирование ашваганды в рамках пищевых добавок.
Родиола розовая — это то же самое, что ашваганда?
Хотя и родиола розовая, и ашваганда являются растительными экстрактами, это не один и тот же продукт, поскольку их можно разделить на две разные категории ботанических экстрактов с разными источниками сырья, системами химической стандартизации и ролью в промышленности. Экстракт родиолы розовой чаще используется в быстро-растворяющихся,-системах составов, ориентированных на производительность, в производственных приложениях B2B, а экстракт ашваганды чаще используется в продуктах с длинным-циклом, капсулах-или релаксационном-позиционировании. Оба являются взаимодополняющими, но не взаимозаменяемыми ингредиентами в сегодняшних портфелях рецептур растительных препаратов и основаны на цели рецептуры и технических потребностях рецептуры продукта.
У вас другое мнение? Или нужны образцы и поддержка? ТолькоОставить сообщение на этой странице илиСвяжитесь с нами напрямую чтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Часто задаваемые вопросы
1. Является ли родиола розовая такой же, как ашваганда в производстве пищевых добавок?
Нет, на самом деле это разное сырье, полученное из разных растений, имеющее разные маркеры для экстракции и разные свойства состава.
2. Можно ли использовать родиолу и ашваганду в одной рецептурной системе?
Да, во многих OEM-производителях эти два растительных компонента используются вместе в мульти-растительных составах, в зависимости от позиционирования продукта и совместимости растительных препаратов.
3. В чем ключевое различие стандартизации между экстрактом родиолы розовой и экстрактом ашваганды?
Родиолу обычно стандартизируют по розавинам и салидрозиду, а ашваганду стандартизируют по витанолидам.
4. Какой экстракт чаще используется в порошках для напитков?
Экстракт родиолы розовой более растворим и имеет нейтральный состав, что делает его более популярным для использования в порошках для растворимых напитков.
Ссылки
1. Паносян А. и Викман Г. (2020). Влияние адаптогенов на центральную нервную систему и молекулярные механизмы, связанные с их стресс-защитной активностью. Фармацевтика, 13(3), 45–67.
2. Лопрести А.Л., Смит С.Дж. и Драммонд П.Д. (2021). Клинические исследования ашваганды и последствий,- связанных со стрессом: обзор. Журнал фитотерапии, 28, 100453.
3. Амстердам, JD и др. (2022). Родиола розовая при усталости,-связанной со стрессом: рандомизированная оценка. Фитомедицина, 95, 153–162.
4. Национальный центр дополнительного и интегративного здравоохранения (NCCIH). (2023). Ашвагандха: Что вам нужно знать. Министерство здравоохранения и социальных служб США.
5. Ишак С. и др. (2023). Адаптогены в умственной деятельности и управлении усталостью: систематический обзор. Питательные вещества, 15 (8), 1802 г.
