Что такоеПорошок микрокапсул лютеина?
Порошок микрокапсул лютеина — это функциональный ингредиент, инкапсулированный с помощью лютеина высокой-чистоты в защитной матрице пищевого-класса с использованием технологии контролируемого микрокапсулирования, целью которой является улучшение обращения, стабильности и совместимости состава для промышленного использования. Структура микрокапсул позволяет сравнить защиту лютеина от света, кислорода, тепла и влаги во время обработки, хранения и транспортировки, а также с преобразованием природного липофильного соединения в сыпучий-вододиспергируемый порошок, который можно использовать в очень широком диапазоне систем доставки. Этот ингредиент ценится благодаря его способности поддерживать низкий уровень пылеобразования и сыпучести, а также постоянному размеру частиц и предсказуемому поведению во время последующей обработки, и поэтому он полезен при обогащении препаратов пищевых добавок и при составлении функциональных пищевых продуктов в премиксах и основах напитков, питательных батончиках и других обогащенных продуктах. Обычно он оптимизирован под определенное количество лютеина и производится в соответствии с контролируемыми режимами качества, что позволяет производителям получать точную дозировку, большую консистенцию от партии к партии и увеличенный срок хранения-конечных продуктов. Его сбалансированный вкусовой профиль и индивидуализация рецептуры позволяют масштабировать производство и легко включать его в текущую цепочку поставок продуктов питания и питательных веществ, не прибегая к использованию функционального позиционирования.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Результат |
| Анализ (содержание лютеина) | Больше или равно 10,0% (ВЭЖХ) | 10.50% |
| Идентификация | Положительный (время удерживания ВЭЖХ) | Соответствует |
| Появление | Оранжевый-свободный от желтого цвета-сыпучий порошок | Соответствует |
| Запах и вкус | Характерный, легкий запах | Соответствует |
| Размер частиц (D90) | Меньше или равно 300 мкм | 210 μm |
| Потери при сушке | Меньше или равно 5,0% | 3.10% |
| Остаток при зажигании | Меньше или равно 1,0% | 0.60% |
| Объемная плотность | 0,35–0,55 г/мл | 0,42 г/мл |
| Плотность резьбы | 0,45–0,70 г/мл | 0,58 г/мл |
| Тяжелые металлы (Pb) | Меньше или равно 3,0 ppm | 0,6 частей на миллион |
| Тяжелые металлы (А) | Меньше или равно 2,0 ppm | 0,3 частей на миллион |
| Тяжелые металлы (Cd) | Меньше или равно 1,0 ppm | 0,1 ч/млн |
| Тяжелые металлы (Hg) | Меньше или равно 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | 120 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г | 15 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Функции
Лютеиновый порошок в виде шариковимеет стабилизированную структуру ядра-оболочки, при которой лютеин физически окружен инкапсулирующей матрицей пищевого-класса, что делает его более устойчивым к окислению, фотодеградации и термическим стрессам по сравнению с лютеином, который не был инкапсулирован. Микрокапсулы имеют контролируемый гранулометрический состав и пониженное содержание масла на поверхности, что улучшает сыпучесть порошка, уменьшает агломерацию и облегчает точное дозирование во время операций смешивания и процесса наполнения. С физико-химической точки зрения система инкапсуляции превращает лютеин в-чувствительное к окислению высоколипофильное соединение в сухой, сыпучий-компонент с улучшенной дисперсией водной-фазной системы и химической целостностью при обычных условиях обработки, таких как смешивание, грануляция и сжатие. Окружающие материалы также служат диффузионным барьером, который замедляет процесс поступления кислорода и поглощения влаги и, таким образом, способствует повышению стабильности хранения в стандартных промышленных условиях. В случае разработчиков рецептур эти свойства приводят к повышению гибкости при выборе различных лекарственных форм и пищевых матриц, меньшей склонности цвета к миграции или разделению на фазы, а также к повышению предсказуемости при масштабировании-масштабирования без изменения химической идентичности.
Как правильно хранить?
1. Хранение при контролируемой температуре
Храните продукт в прохладном и стабильном месте, предпочтительно при температуре окружающей среды склада. Не подвергайте источник воздействию высоких температур в течение определенного периода времени, поскольку резкие изменения температуры могут в долгосрочной перспективе изменить физическую стабильность матрицы микрокапсул.
2. Защита от света
Несмотря на то, что продукт уже упакован, чтобы свести к минимуму количество попадающего на него света, его необходимо хранить вдали от прямых солнечных лучей и даже интенсивного искусственного света, чтобы свести к минимуму вероятность прогрессирующего ухудшения качества.
3. Управление сухой средой
Поддерживайте низкую относительную влажность в магазине. Проникновение влаги может повлиять на характеристики текучести порошков, а также может повлиять на целостность материалов оболочки после открытия первичной герметизации.
4. Сохранение оригинальной упаковки
Храните продукт в чистой, оригинальной, нетронутой упаковке и используйте его. Упаковка изготовлена таким образом, чтобы обеспечить эффективную защиту от кислорода и воды, поэтому ее не следует заменять, если это не требуется для внутренних нужд.
5. Повторное запечатывание после открытия
В случае использования частичных количеств внутреннюю и внешнюю упаковку следует немедленно и надежно запечатать. При необходимости установите соответствующую вторичную изоляцию, чтобы уменьшить воздействие воздуха во время повторных посещений.
6. Отделение пахучих материалов
Храните продукт в месте, где нет продуктов с резким-пахнущим запахом или летучих веществ, чтобы не впитывать запахи, поскольку это может повлиять на качество последующего состава.
7. Управление запасами ФИФО
Используйте метод «первым-поступления — первым-отправлением» (FIFO), чтобы гарантировать наличие определенного порядка на оборотных запасах, а также для поддержания стабильной производительности материалов на складе.Порошок для микрокапсулирования лютеина-производственные партии.

Рекомендуемое использование
Микроинкапсулированный порошок лютеинаобычно включается в качестве функционального ингредиента, который можно эффективно включать в различных дозировках в различные лекарственные формулы без нарушения стабильности состава и последовательности процесса. В процессах сухого наполнения-на основе твердых капсул и мягких гелей порошок можно смешивать с совместимыми вспомогательными веществами, сохраняя при этом его распределение, а также точный вес наполнителя, при этом следует избегать чрезмерного сдвигового перемешивания структуры микрокапсул. Его использование в мире таблеток обычно является частью процесса сухого смешивания с наполнителями и связующими, где размер частиц контролируется, а низкая концентрация масла на поверхности способствует хорошей сжимаемости и предотвращает такие проблемы, как прилипание или перенос цвета в процессе прессования. В жидкой или суспензионной-системе микрокапсулированная форма обеспечивает более равномерное диспергирование лютеина в системе по сравнению с традиционными формами вещества в масле, поскольку он вводится в систему при контролируемом перемешивании, обычно как часть премикса, для повышения эффективности диспергирования и повторяемости партий-к-партиям. В любом формате разработчики рецептур обычно учитывают температуру обработки, порядок смешивания и время пребывания, чтобы оставаться в пределах физических границ инкапсулирующей сетки и гарантировать, что лютеин может быть включен последовательно, не влияя на технологичность всего продукта.
Сертификат

Фабрика

Выставки

горячая этикетка : порошок микрокапсул лютеина, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







