Что такоеМикрокапсулированный порошок лютеина?
Микрокапсулированный порошок лютеина – это усовершенствованный технологически лютеиновый ингредиент, созданный путем улавливания лютеина высокой -чистоты в инкапсулирующем субстрате пищевого-класса с помощью технологий контролируемого микрокапсулирования, включая распылительную сушку или комплексную коацервацию. Целью этого метода является преодоление недостатков традиционного лютеина, который включает, помимо прочего, чувствительность к свету, теплу, кислороду и технологическим нагрузкам, путем формирования стабильного несыпучего порошка с улучшенными эксплуатационными свойствами. Микрокапсулирование используется в коммерческих производственных условиях для сохранения его во время хранения, транспортировки и последующей обработки, а также для обеспечения большей предсказуемости при диспергировании лютеина в сухой смеси и в готовом составе. Этот ингредиент ценится благодаря своей гибкости в рецептуре, поскольку его можно легко добавлять во многие продукты, включая функциональные продукты питания, напитки, премиксы пищевых добавок и обогащенные системы питания, без значительного влияния на их цвет, вкус или характеристики обработки. Контролируемое высвобождение и улучшенная совместимость с водной или сложной матрицей поддерживается инкапсулированной структурой, и это особенно применимо для производителей, которым требуется стабильное поведение в производстве в различных условиях. В качестве ингредиента решение формулируется и позиционируется как стабильное, стандартизированное, масштабируемое сырье, соответствующее требованиям промышленного контроля качества, стандартизации цепочки поставок и разработке продукта, отвечающего требованиям-норм, в отличие от продукта, предназначенного для потребителя, или продукта, позиционируемого в медицинских целях.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Результат |
| Появление | Оранжевый-от желтого до красноватого-безоранжевый-сыпучий порошок | Соответствует |
| Запах и вкус | Характеристика | Соответствует |
| Идентификация (ВЭЖХ/УФ) | Позитивный | Соответствует |
| Анализ (лютеин, ВЭЖХ) | 10.0% – 20.0% | 15.20% |
| Зеаксантин (ВЭЖХ) | Меньше или равно 5,0% | 3.80% |
| Потери при сушке | Меньше или равно 5,0% | 2.10% |
| Остаток при зажигании | Меньше или равно 5,0% | 1.20% |
| Размер частиц | 100% проходят через сетку 40 меш | Соответствует |
| Объемная плотность | 0,30 – 0,60 г/мл | 0,46 г/мл |
| Плотность резьбы | 0,50 – 0,80 г/мл | 0,65 г/мл |
| Тяжелые металлы (Pb) | Меньше или равно 10 ppm | < 3 ppm |
| Мышьяк (Ас) | Меньше или равно 2 ppm | < 0.5 ppm |
| Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1 ppm | < 0.1 ppm |
| Ртуть (Hg) | Меньше или равно 0,1 ppm | < 0.05 ppm |
| Микробиологические тесты | ||
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | < 100 CFU/g |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г | < 10 CFU/g |
| кишечная палочка | Отрицательный/г | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Рекомендуемая дозировка
Для контроля рецептуры и производства рекомендуемый уровень содержания активного лютеина обычно указывается в микрочастицах, а не в общем весе порошка, что обеспечивает точную и постоянную дозировку для большинства носителей продукта. Типичный диапазон включения, указанный в большинстве коммерческих применений, составляет около 110 мг на порцию или единицу потребления, при этом конкретный уровень варьируется в зависимости от типа готового продукта, потребностей рынка и конструкции формулы. СМикроинкапсулированный лютеинОбычно добавляют при определенных уровнях анализа, которые включают 5%, 10% или 20% лютеина и содержание, фактическую скорость добавления порошка следует рассчитать для получения соответствующего уровня активного содержания и эффективности обработки, а также сенсорного баланса по отношению к желаемому содержанию. Производители обычно проводят-собственные проверочные испытания и испытания на стабильность, чтобы определить оптимальный уровень включения, гарантирующий однородность,-согласованность-партий и меж-сравнимость с их производственными процессами. Конечный уровень использования должен соответствовать ограничениям на продукты питания, добавки или питательные вещества на целевом рынке, таким как лимиты, маркировка и разрешенные заявления, поскольку в разных регионах правила могут применяться по-разному.
Приложение
1. Производство продуктов питания и напитков
В виде микрокапсулированного порошка употребляют в сухих-смесях пищевых продуктов, растворимых напитках и обогащенных рецептурах, где необходимо обеспечить стабильность ингредиента и его равномерное диспергирование в продукте. Инкапсулированный формат обеспечивает повышенную стойкость к теплу, свету и окислению во время обработки, что позволяет производителям обеспечить единообразие внешнего вида продукта и функционирования рецептуры.
2. Производство пищевых добавок
Ингредиент используется при производстве добавок в форме капсул, таблеток, пакетиков и систем премиксов. Микрокапсуляция обеспечивает правильную возможность контролировать содержание активного лютеина, улучшает сыпучесть порошка и может быть легко внедрена в любую автоматизированную производственную линию, что способствует обеспечению единообразия-партий-партий.
3. Премиксы ингредиентов и контрактное производство
Это промежуточный ингредиент, используемый в качестве стандарта поставщиками премиксов и контрактными производителями. Его заданные характеристики и предсказуемое поведение упрощают разработку и масштабирование, а также обеспечивают качественную документацию последующих владельцев брендов и продуктов под собственной-маркой.
4. Корм для животных и корм для домашних животных
Он используется в качестве компонента в комбикормах, кормах для домашних животных и рецептурах специального питания, где стабильность ингредиента и совместимость с другими ингредиентами корма вызывают беспокойство. Микрокапсулирование помогает свести к минимуму разложение кормов в процессе их переработки и хранения, способствуя поддержанию однородного качества рецептур.
5. Сырье для косметической продукции и средств личной гигиены.
В цепочках поставок косметики и средств личной гигиеныЛютеиновые шарикииспользуется в качестве функционального ингредиента в рецептурах выбора. Инкапсулированный формат обеспечивает целенаправленную интеграцию, снижает чувствительность к обработке и повышает эффективность за счет тщательно продуманных комбинаций ингредиентов.

Безопасность
Микроинкапсулированный порошок лютеинаимеет профиль безопасности, который определяется сочетанием выбора ингредиентов, производственного контроля и стандартизированной оценки качества, а не претензий,-выдвигаемых потребителями. Коммерчески доступные материалы обычно производятся с использованием лютеина -пищевого качества и инкапсулирующих агентов, которые прошли процедуры токсикологической оценки в соответствии с международными стандартами безопасности, поэтому их можно использовать в качестве составных частей. Производство обычно осуществляется в соответствии с сертифицированной системой качества, такой как стандарты cGMP и ISO, которые ориентированы на отслеживание сырья, контроль процессов и предотвращение загрязнения во время производства. Традиционно они используются для снижения риска аллергенности за счет предотвращения использования крупных носителей аллергенов и принятия мер по контролю аллергенов во время производства. По одной из точек зрения, обеспечение безопасности также усиливается за счет регулярной проверки качества, спецификаций и пакета документации, которые соответствуют нормативным требованиям и аудиту клиентов на различных рынках, что приводит к ответственной и соответствующей требованиям интеграции в готовую продукцию, не зависящую от медицинского или-позиционирования, связанного со здоровьем.
Сертификаты

Американский склад

Выставки

горячая этикетка : микрокапсулированный порошок лютеина, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







