Электронная почта

donna@kingsci.com

Порошок докозагексаеновой кислоты DHA

Порошок докозагексаеновой кислоты DHA

Название продукта: Порошок докозагексаеновой кислоты DHA
Спецификация: 40-60%
Внешний вид: Белый или бледно-желтый порошок.
Минимальный заказ: 1 кг
Образец: 10-20 г бесплатно
Сертификаты: Сертификат подлинности, кошерный, ISO9001, ISO22000, HACCP.
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такое ДГК DокозагексаеноваяAСидPветочка?

 

Порошок докозагексаеновой кислоты DHAпредставляет собой микрокапсулированный пищевой липидный ингредиент, который в основном основан на источниках микроводорослей или рыбьего жира и предназначен для стабильного включения в различные рецептуры в промышленности. Он содержит докозагексаеновую кислоту, длинноцепочечную-жирную кислоту омега-3, которая имеет структурное и функциональное значение в пищевых продуктах, нутрицевтиках и детском питании. Он доступен в форме порошка, который производится с использованием сложных методов распылительной-сушки или микрокапсулирования, которые гарантируют, что деликатное масло DHA остается неокисленным, имеет улучшенные эксплуатационные характеристики и увеличивает дисперсию в системах на водной-основе или в сухих системах. Порошок DHA эффективно заменяет трудности работы с жидкими маслами и обогащает продукты постоянным количеством омега-3. Его обычно используют в детских смесях, функциональных напитках, пищевых добавках, хлебобулочных изделиях, а также в некоторых специализированных пищевых продуктах. Продукты, используемые в процессе инкапсуляции, обычно представляют собой материалы стенок пищевого качества, такие как модифицированный крахмал или белки, чтобы защитить целостность DHA и гарантировать срок годности, даже если они подвергаются суровым условиям хранения или обработки. Порошок DHA — это фундаментальный функциональный материал, который позволяет производителям эффективно добавлять жирные кислоты омега-3 в различные рецептуры с улучшенными технологичностью, стабильностью продукта и эффективностью распределения.

 

DHA-Docosahexaenoic-Acid-Powder

 

сертификат подлинности

 

Тестовый предмет Спецификация Результат Метод испытания
Появление Свободный-сыпучий порошок от-от белого до бледно-желтого цвета Соответствует Визуальный
Идентификация (ГХ/ВЭЖХ) Положительная реакция на ДГК Соответствует ГХ/ВЭЖХ
Содержание ДГК 40 – 60% (в зависимости от сорта) 50% ВЭЖХ/ГХ
Влага Меньше или равно 5,0% 3.50% Карл Фишер
Перекисное число Меньше или равно 5 мэкв O₂/кг. 3,2 мэкв O₂/кг АОАК 965.33
Кислотное число Меньше или равно 3 мг КОН/г 2,1 мг КОН/г АОАК 940.28
pH (1% водный раствор) 6.0 – 7.5 6.8 рН-метр
Тяжелые металлы - Свинец (Pb) Меньше или равно 0,5 ppm 0,2 частей на миллион ААС/ИСП-МС
Тяжелые металлы - Мышьяк (As) Меньше или равно 0,5 ppm 0,1 ч/млн ААС/ИСП-МС
Тяжелые металлы - Кадмий (Cd) Меньше или равно 0,1 ppm <0.05 ppm ААС/ИСП-МС
Тяжелые металлы - Ртуть (Hg) Меньше или равно 0,1 ppm <0.01 ppm ААС/ИСП-МС
Остаточные растворители Соответствует USP<467>пределы Соответствует ГК
Общее количество тарелок Меньше или равно 1000 КОЕ/г 350 КОЕ/г USP<61>
Дрожжи и плесень Меньше или равно 100 КОЕ/г 15 КОЕ/г USP<61>
кишечная палочка Отрицательный Отрицательный USP<62>
Сальмонелла Отрицательный Отрицательный USP<62>

 

Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Тенденции рынка

 

Порошок докозагексаеновой кислотыСитуация на рынке во всем мире становится стабильной благодаря растущему спросу потребителей на натуральные, экологически чистые ингредиенты-растительного происхождения. С растущим осознанием экологически ответственных товаров с чистой-маркировкой производители все больше отдают предпочтение источникам микроводорослей (по сравнению с традиционными источниками,-производящимися из рыбы) с их экологическими и этическими преимуществами. Этот сдвиг соответствует более широким тенденциям к отслеживанию источников ингредиентов и прозрачности цепочек поставок продуктов питания и нутрицевтиков. Необходимость его использования также оправдана бурным ростом индустрии функционального питания, обогащенных напитков и детских смесей, где стабильность, чистота и контролируемое высвобождение имеют важное значение. Азиатско-Тихоокеанский регион и Северная Америка также являются другими крупными регионами роста, поскольку растущая урбанизация, рост располагаемых доходов и изменение привычек питания повышают популярность продукции. Он также известен в отрасли как полезный функциональный липид, а также стратегический ингредиент в отрасли, который помогает производителям достичь текущих ожиданий потребителей в отношении чистых, натуральных и устойчивых рецептурных решений.

 

Почему ДГК DокозагексаеноваяAСидPветочкаПопулярный?

 

1. Научно признанный ингредиент

Докозагексаеновая кислота имеет прочную научную репутацию как жирная кислота омега-3 с важной структурой, которая дает производителям возможность использовать ее с доверием и исследовательской поддержкой в ​​​​качестве сырья при производстве детского питания, функциональных продуктов питания и пищевых добавок.

2. Преимущества многофункционального состава

Порошковую форму можно без труда использовать для добавления в напитки и другие сухие смеси, выпечку и капсулы, обеспечивая пищевую и функциональную гибкость. Его микрокапсуляция обеспечивает стабильность липида и сохраняет его эффективность при любом применении.

3. Чистая-этикетка и натуральные источники

Полученный либо из микроводорослей, либо из рыбьего жира, полученного экологически чистым способом, он будет соответствовать требованиям чистой-маркировки, а также предпочтениям потребителей-в отношении прослеживаемых ингредиентов-натурального происхождения. Он не имеет вкуса и запаха, поэтому его можно маркировать прозрачно, не влияя на качество ощущений.

4. Улучшенная стабильность процесса и хранения.

Микрокапсулированная порошковая форма облегчает работу и увеличивает срок хранения, что облегчает работу с жидкими маслами. Это сделало его привлекательным для производителей, нуждающихся в надежном, масштабируемом ингредиенте, который не теряет качества во время производства, транспортировки и хранения.

5. Соответствие нормативным и отраслевым стандартам

ДГКPветочкапроизводится в соответствии со стандартами GMP, ISO и HACCP, поэтому он соответствует мировым стандартам качества и безопасности, что дает производителям уверенность в его использовании в отношении глобальной дистрибуции и систем составления рецептур высокого-качества.

 

DHA-Docosahexaenoic-Acid-Product-Direction

 

Направление продукта

 

1. Обогащенные функциональные напитки

DHA кислота докозагексаеноваядобавленный в соки, смузи, протеиновые коктейли и напитки-на растительной основе, он представляет собой стабильный растворимый источник омега-3, который сохраняет вкус и внешний вид и может использоваться в рецептурах функциональных напитков.

2. Продукты питания и детские смеси

Он используется в порошковых или жидких детских смесях, питании для малышей и возрастных-порошках, где производитель может разрабатывать пищевые продукты следующего-поколения с повышенной стабильностью ингредиентов и экологически чистыми-этикетками.

3. Инновации в хлебопекарной и кондитерской промышленности

Его можно добавлять в печенье и бисквиты, в батончики мюсли или в порошки для закусок, чтобы обеспечить обогащение хлебобулочных изделий без какого-либо воздействия на текстуру или вкус, что может способствовать созданию высоко-ценных и функциональных линий закусок.

4. Молочные продукты и альтернативы на растительной основе-

Его можно добавлять в виде сухой смеси или системы восстановления в йогурты, сырные порошки или заменители-на растительной основе, что позволяет обогащенным продуктам иметь лучшую стабильность при хранении и меньшие сенсорные эффекты.

5. Инкапсулированные продукты или продукты для систем доставки

При нанесении на микрокапсулы, гранулы или мягкие гелевые наполнители его можно включать в новые нутрицевтики, добавки или системы доставки готовых-к-напитков, где он обеспечивает контролируемую доставку и защиту от окисления.

6. Специальные продукты питания и смеси ингредиентов.

Он используется в протеиновых порошках, смесях приправ или кулинарных премиксах в качестве источника поддержки при дифференциации продукта для обеспечения липидной функциональности и стабильности в процессе, а также совместимости с широким спектром матриц.

 

Сертификат

 

Certifications

 

Фабрика

 

Company

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : Порошок докозагексаеновой кислоты DHA, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP