Природный каротиноид,лютеин, известен тем, что играет главную роль в поддержании здоровья глаз и благополучия. Лютеин, как пигмент, который в основном сконцентрирован в зеленых листовых овощах, яичных желтках и некоторых фруктах, приобретает важное значение в секторах нутрицевтических и функциональных пищевых продуктов из -за его особых биохимических характеристик и его роли в пользу для здоровья.
Что делает лютеин?
Биологическая роль
Основная роль лютеина-это эффективный антиоксидантный и высокоэнергетический селективный фильтр с синим светом, который богат естественным солнечным светом и искусственными источниками синего света, включая цифровые дисплеи и источники светодиодного света. Лютеин также работает для нейтрализации свободных радикалов и защиты клеток от окислительного стресса, накапливаясь в таких тканях, как макула глаза и кожи. Эта защитная система помогает поддерживать целостность и функциональность клеток, что в долгосрочной перспективе имеет жизненно важное значение для здоровья и эффективности тканей.
Охрана лютеина и глаз
Здоровье глаз является одним из самых известных использований лютеина. Он также фокусируется на пигменте макулярной сетчатки, и именно здесь он важен для поглощения вредного синего света и предотвращения окислительного повреждения тканей из -за света. Это помогает в повышении визуальной производительности с точки зрения превосходной чувствительности контрастности и избавления от бликов, что играет жизненно важную роль в обеспечении достаточной ясности. Для производителей ассоциация здравоохранения лютеина вводит возможность создания конкретных добавок и функциональных продуктов, нацеленных на потребителей, которые сталкиваются с растущим временем, потраченным на цифровые экраны и легкие стрессоры окружающей среды.
Антиоксидантные свойства за пределами зрения
Хотя лютеин признан выгодным для зрения, его антиоксидантное свойство превосходит глаз. Он помогает в борьбе с окислительным стрессом в коже и других тканях, что в целом имеет отношение к клеточному здоровью. Эта антиоксидантная эффективность довольно широкая, что объясняет, почему лютеин является предпочтительным компонентом составов, направленных на то, чтобы стимулировать здоровье кожи и, опять же, а также системное благополучие. Его потенциальное удаление реактивных форм кислорода соответствует недавним тенденциям к использованию источников натуральных антиоксидантов в пищевых добавках, полученных из растений, в пищевых добавках и в косметической промышленности.
Лютеин в составе продукта и отраслевых приложениях
По производству лютеин может быть оценен из-за его стабильности, рейтинга безопасности и способности реагировать на множество форм продукта. Обычно он добавляется в мягкие гели, капсулы, порошки, функциональные напитки и батончики питания. Происхождение лютеина, который обычно представляет собой экстракт цветов календулы, стандартизируется, чтобы сделать содержание каротиноидов константой, которая помогает как в качественном, так и в регулирующих достижениях на различных рынках по всему миру. Будучи введенным в комплексы с мультингредиентами, его можно использовать, чтобы сделать продукты более желательными, особенно в продуктах антивозрастного, здоровья глаз и общих оздоровительных продуктов.
Тенденции рынка и потребительский спрос
Растущая частота использования цифровых устройств по всему миру и повышение осведомленности о профилактических стратегиях здравоохранения привело к огромному спросу на продукты, содержащие лютеин. Это было подтверждено в тенденции расширения линейки продуктов и инновационного трубопровода в нутрицевтическом секторе функциональных продуктов питания и напитков. Кроме того, характеристики чистой этикетки и источники лютеина в растительных условиях могут удовлетворить потребительские требования к натуральным ингредиентам, а лютеин может быть помещен в выгодную конкурентную среду на рынках Северной Америки, Европы и Азии.
Краткое содержание
В заключение, лютеин является универсальным каротиноидом, основные эффекты которого связаны со здоровьем глаз относительно его синих свето блокирующих способностей, а также его антиоксидантные свойства. Его расширенные антиоксидантные функции повышают ценность его использования в здоровье кожи, а также для системного благополучия. Для производителей лютеин является гибким, эффективным и популярным и, следовательно, стратегическим в производстве инновационных и ориентированных на здоровье продуктов на мировом рынке, которые меняются в соответствии с окружающей средой.
Вы заинтересованы в лютеине? Пожалуйста, свяжитесь с нами через этот веб -сайт или прямо вdonna@kingsci.comДля получения дополнительной поддержки и бесплатных образцов.
Часто задаваемые вопросы
Q1: Как лютеин поддерживает здоровье глаз?
Лютеин накапливается в макуле сетчатки, раскрывает повреждающий синий свет и уменьшает окислительный стресс, который может вызвать потерю зрения и повлиять на комфорт зрения.
Q2: Каковы общие источники лютеина, используемые в производстве?
Наиболее распространенным коммерческим источником будет экстракт цветочного календу, который был стандартизирован, чтобы предложить фиксированное количество лютеина для обеспечения стабильности и эффективности состава.
Q3: Может ли лютеин объединяться с другими ингредиентами в добавках?
Правильно, что лютеин во многих случаях смешан с зеаксантином, витаминами и минералами в продуктах с мультингредиентами, чтобы увеличить глаз и общую пользу для здоровья.
Q4: Какие виды продуктов обычно содержат лютеин?
Обнаружено, что диетические добавки, функциональные спортивные напитки, обогащенные продукты и косметика для здоровья глаз и защиты кожи, а также антиоксидантная поддержка, имеют лютеин.
Q5: Существуют ли регулирующие соображения для использования лютеина в составах?
Производители, которые распределяют экстракт лютеина, также должны следовать качеству, чистоте и безопасности и соблюдать региональные правила, то есть, FDA, EFS и т. Д. В зависимости от подчеркиваемого региона.
Ссылки
1. MA, L., Lin, XM (2019). Влияние лютеина и зеаксантина на аспекты здоровья глаз. Журнал офтальмологии, 2019, ID статьи 5645638. Https://doi.org/10.1155/2019/5645638
2. Крински, Ни, Ландрум, JT, Bone, RA (2018). Биологические механизмы защитной роли лютеина и зеаксантина в глазах. Ежегодный обзор питания, 38, 345-370. https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071715-050943
3. Ribuado, MV, De Los ángeles Ríos, M. & Córdoba, MDG (2020). Натуральные каротиноиды как функциональные ингредиенты для укрепления здоровья: текущее состояние и проблемы. Тенденции в области пищевых наук и технологий, 98, 191-200. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.01.015
4. Van Het Hof, KH, West, CE, Weststrate, JA, & Hautvast, JG (2019). Диетические факторы, которые влияют на биодоступность каротиноидов. Журнал питания, 131 (3), 503S-506S. https://doi.org/10.1093/jn/131.3.503s