Что такоеВитамин К2 сыпучий порошок?
Витамин К2 сыпучий порошок – это пищевая добавка, высоко-свободный-пищевой ингредиент высокой чистоты, специально предназначенный для промышленного использования в нутрицевтической, фармацевтической и функциональной пищевой промышленности. Он содержит соединения менахинона, биологически активные формы витамина К2, МК-4 или МК-7, которые, как известно, влияют на метаболизм кальция и общее состояние скелета и сосудов-. Этот порошок -сорта поставляется в стандартизированных концентрациях и имеет высокий уровень консистенции, растворимости и стабильности, поэтому он лучше подходит производителям, где постоянство ингредиентов имеет решающее значение в формуле и производстве. Его производят либо путем микробной ферментации высокого уровня-, либо путем химического синтеза, и обычно его микрокапсулируют для улучшения его устойчивости к окислению, теплу и влаге, что важно для поддержания стабильности во время длительного-смешивания, упаковки и хранения продукта. Он достиг мелкого размера частиц и свойств текучести, которые можно легко включать в рецептуры таблеток, капсул, мягких гелей, напитков и порошков, что облегчает высокоскоростные автоматизированные режимы производства. Способность ингредиента сочетаться с широким спектром вспомогательных веществ и микроэлементов, включая витамин D3, кальций и магний, позволяет использовать ингредиент с широким набором микроэлементов для разработки мультипитательных составов, которые могут служить рынкам здоровья костей и сердечно-сосудистой системы.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Метод испытания | Результаты |
| Появление | Порошок от белого до светло--желтого цвета | Визуальный осмотр | Соответствует |
| Идентификация | Положительно на витамин К2 (МК-7 или МК-4) | ВЭЖХ | Соответствует |
| Анализ (витамин К2, как МК-7/МК-4) | 1.50% | ВЭЖХ | 1.52% |
| Потери при сушке | Меньше или равно 2,0% | АСТМ Д280 | 1.50% |
| Остаток при зажигании | Меньше или равно 0,5% | АОАК 923.03 | 0.30% |
| Тяжелые металлы (как Pb) | Меньше или равно 2,0 мг/кг | ИСП-МС | 1,0 мг/кг |
| Мышьяк (Ас) | Меньше или равно 1,0 мг/кг | ИСП-МС | 0,2 мг/кг |
| Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1,0 мг/кг | ИСП-МС | 0,1 мг/кг |
| Ртуть (Hg) | Меньше или равно 0,1 мг/кг | ИСП-МС | <0.05 mg/kg |
| Микробные пределы | |||
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | УТП 2021 | 500 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г | УТП 2021 | 30 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный/г | УТП 2021 | Отрицательный |
| Сальмонелла | Негатив / 25 г | УТП 2021 | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Функции
Витамин К2 Порошокимеет свои собственные физические и химические свойства, которые включают в себя своеобразную комбинацию для использования в промышленных рецептурах и массовом производстве. Он представляет собой мелкий, сыпучий-мелкодисперсный порошок от желтого до светло-оранжевого цвета с высокой дисперсией и регулярным размером частиц, с которым легко обращаться и который легко смешивается в автоматизированных производственных системах. По химической основе он в основном состоит из менахинона-7 (МК-7) или менахинона-4 (МК-4), которые представляют собой жиро-растворимые менахиноны, которые характеризуются высокой биологической активностью и хорошо-стабильностью в молекулярной форме. Липофильная природа означает, что его обычно стабилизируют путем микрокапсулирования или гранулирования на основе носителя, предотвращая окисление, влажность и разрушение активной молекулы ультрафиолетом и обеспечивая ей превосходный срок хранения и способность сохранять свою активность. Он также прочен в контролируемой среде с точки зрения температуры и влажности и сохраняет свою целостность при хранении и транспортировке. Порошок хорошо сочетается с другими питательными веществами и вспомогательными веществами, такими как минералы и витамины, без каких-либо нежелательных химических реакций. В рецептуре он отличается высокой чистотой, низким пылеобразованием и высокой сыпучестью, что повышает эффективность процесса высокоскоростного таблетирования, капсулирования и смешивания премиксов. Более того, его чрезвычайная растворимость в масле, высокая кислотность и умеренная стойкость к кулинарной обработке позволяют широко использовать его в различных дозировках и пищевых системах. Следующие физические и химические преимущества объясняют, почему это стабильное высокоэффективное сырье, с которым работают профессиональные производители, особенно те, которые заботятся об особой консистенции, стабильности процесса и биологической активности конечной продукции.
Как правильно хранить?
1. Хранить в прохладном и сухом месте.
После доставки порошок следует хранить в хранилище с контролируемой температурой,-желательно ниже 25 градусов, а не рядом с прямыми источниками тепла и влаги. Высокая влажность или температура могут со временем ослабить прочность и стабильность продукта.
2. Защищать от воздействия света
Продукт уже безопасно упакован в свето-стойкую фольгу или композитные барабаны, но хранение, как рекомендуют производители, осуществляется в затененном или темном месте из-за потенциального разложения соединений менахинона под действием УФ-излучения.
3. Сохраняйте упаковку неповрежденной до использования.
Не следует открывать запечатанный внутренний алюминиевый мешок или облицовку барабана до тех пор, пока не понадобится материал. Несвоевременное открытие может подвергнуть порошок воздействию воздуха и влаги, что может усилить окисление.
4. Избегайте частых колебаний температуры.
В местах хранения должна поддерживаться постоянная температура. Характер частого чередования низких и высоких температур может привести к конденсации внутренней части упаковки, что может привести к комкунию или ухудшению качества.
5. Используйте гигиенические и контролируемые условия.
Важно хранить порошок в чистом и хорошо -проветриваемом, защищенном от загрязнений- помещении, отдельно от веществ с сильным запахом и летучих химикатов, которые могут нарушить целостность продукта.
6. Следуйте принципу управления запасами «первым-пришел — первым вышел» (FIFO).
Производителям следует использовать FIFO, чтобы обеспечить максимальную свежесть и эффективность, при этом партии, полученные первыми, должны использоваться до более поздних партий.
7. Плотно закрывайте после частичного использования.
В случае использования части барабана или мешка остальная частьВитамин К2должны быть как можно скорее запечатаны влагостойкими-герметизирующими материалами и храниться в тех же условиях, чтобы сохранить качество порошка.

Рекомендуемое использование
Витамин К2 МК7 Порошокобычно используется производителями в качестве активного ингредиента для функционального использования при разработке передовых продуктов питания и здоровья,-связанных с различными промышленными сегментами. Когда необходимо -производство в больших объемах, он присутствует в сложных смесях микроэлементов, системах обогащения и биоактивных препаратах, в которых требуется жесткое регулирование дозировки и даже дисперсия. Это важный ингредиент в формулах для поддержки костей-, соединениях для здоровья сердечно-сосудистой системы и формулах метаболического баланса, которые обычно содержатся в формах таблеток, капсул и порошка. Помимо обычных пищевых добавок, он также используется в клинических целях, а также в пищевых продуктах медицинского-класса и обогащенных продуктах-заменителях пищи, где точность рецептуры и стабильность во времени имеют большое значение. Он также используется в пищевой промышленности для обогащения заменителей молочных продуктов, пищевых напитков и премиксов для хлебобулочных изделий растительного-происхождения, чтобы помочь брендам повысить их функциональную ценность и пищевой профиль. Его способность растворяться в эмульгированных системах и сухих смесях также дает возможность использовать его в фармацевтических промежуточных и обогащенных пищевых покрытиях, где необходима способность контролировать высвобождение и поддерживать целостность ингредиента. Он также обладает высокой термической и окислительной стабильностью, что делает его хорошим выбором для различных условий обработки, таких как смешивание, грануляция и распылительная сушка. Производителям универсальность порошка позволяет эффективно включать его в уникальные рецептуры, подходящие для определенных сегментов рынка, а также способствовать инновациям в растущей индустрии функционального питания, индустрии пищевых технологий и индустрии пищевых добавок.
Сертификат

Фабрика

Выставки

горячая этикетка : витамин К2 в порошке, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP






