Электронная почта

donna@kingsci.com

Порошок чеснока

Порошок чеснока

1. Название продукта: извлечение чеснока
2. Спецификация: аллицин 1%-10%
3. Внешний вид: светло -желтый порошок
4. Метод испытаний: ВЭЖХ/TLC
5. Пример: 10-20G бесплатно
6. Сертификация: HACCP, ISO, Kosher и Halal
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такоеПорошок чеснока?

 

Порошок чеснокаявляется мощной и стабильной формой чеснока, полученной при обработке специальной помощи, которая не удаляет каких -либо основных биологически активных компонентов, таких как Allicin и другие серы -, найденные в чесноке. Этот ингредиент, который будет использоваться в пищевых, нутрицевтических, кормовых и фармацевтических секторах, может помочь производителям в достижении функциональных преимуществ с легкостью использования уже обработанного материала. Он характерно светло -желтый/выключен - белый и постоянный качество со стандартизированным активным содержанием, что делает его подходящим в высоких количествах, где он имеет надежную партию - для - согласованность партии. В качестве производственного аспекта он включает в себя сушку и тонкое измельчение чесночных луковиц, извлечения и распыления - сушки, которая поддерживает потенцию, но повышает стабильность и полку - срок службы. Его легко интегрировать в рамках формулировки, такой как пищевые добавки, функциональные продукты, добавки для корма для животных или натуральный вкусный состав, из -за ее свободной - текущей характеристики.

 

Garlic-Extract-Powder

 

Коа

 

Тестовый элемент Спецификация Результат Метод
Появление Светло -желтый порошок Подчиняется Визуальный
Запах Характеристика Подчиняется Сенсорный
Аллицин Больше или равен 1% 1.20% ВЭЖХ/TLC
Влага Меньше или равен 8% 6.50% Потеря при сушке
Пепел Меньше или равны 5% 4.20% AOAC 923.03
Размер частиц 100% проход 80 сетки Подчиняется Анализ сито
Свинец (PB) Меньше или равен 10 ч / млн. <1 ppm ICP - MS
Мышьяк (как) Меньше или равен 10 ч / млн. <0.5 ppm ICP - MS
Кадмий (CD) Меньше или равен 10 ч / млн. <0.2 ppm ICP - MS
Меркурий (HG) Меньше или равен 10 ч / млн. <0.1 ppm ICP - MS
Микробное общее количество пластин Меньше, чем или равен 10000 КОЕ/г 1200 КОЕ/G. AOAC 990.12
Дрожжи и плесень Меньше или равен 100 КОЕ/г <10 CFU/g AOAC 997.02
Э. Коли Отрицательный Отрицательный AOAC 991.14
Сальмонелла Отрицательный Отрицательный AOAC 2003.01

 

Вы заинтересованы в наших продуктах? Толькооставить сообщениеНа этой странице или черезdonna@kingsci.comЧтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Основные ингредиенты

 

Большое количество биологически активных соединений с аллицином считается наиболее значимым и характерным соединением, включены вЧесночный экстрактПолем Аллицин является продуктом обработки свежего чеснока, и является ключевым фактором, чтобы придать характерные свойства и функциональную ценность ингредиентов в продуктах на основе чеснока. То, что порошок также предлагает, наряду с аллицином, являются различными органосульфурными соединениями (включая Alliin, Diallyl Dinulfide и S - аллил цистеин), которые сотрудничают в предоставлении часто- желаемого аромата, стабильности, и полезных целей, которые оценивают в отрасли. Такие активные соединения делают его широким требованием в пищевой, нутрицевтической, кормовой и фармацевтической промышленности, где стандартизированная биологическая составляющая биоактивность, сила и последовательность необходимы с точки зрения разработки продукта и производства коммерческого масштаба.

 

Процесс

 

1. Выбор сырья и очистка

Свежие чесночные лампы тщательно отобраны, отсортированы и тщательно очищаются, чтобы удалить примеси, грязь и внешние слои, обеспечивая только высокое - качественное сырье входит в производство.

2. Сокрушительное и ферментативное преобразование

Вымытый чеснок отдавана для извлечения аллииназы, которая изменит Alliin на Allicin, наиболее важное активное ингредиент. На этом этапе осуществляется контроль для поддержания активности аллицина до последующей и окончательной обработки.

3. Извлечение

В зависимости от требуемых спецификаций, затем измельченный чеснок извлекают в водном или этанол - извлечения на основе. Он предназначен для конденсации активных соединений серы и очистить их от нежелательного растительного материала.

4. Фильтрация и концентрация

Экстракт фильтруют для исключения твердых остатков и концентрируют при указанной температуре и давлении для поддержания биоактивных соединений и уменьшения присутствия влаги.

5. распылитель

Окончательным выдержкой является распыление -, высушенное в виде тонкого порошка, что делает материал более стабильным, увеличивает срок годности и обеспечивает свободную - плавную форму, которая является приемлемой на промышленном рынке.

6. просеивание и смешивание

ВысушенныеЭкстракт аллицинапредполагается, чтобы обеспечить равномерный размер частиц и может быть смешан (с использованием носителей (например, на мальтодекстрине)) для повышения проточной и растворимости.

7. Контроль качества и упаковка

Активная и микробиологическая безопасность, а также физические свойства готового продукта протестируются строго, чтобы обеспечить максимальное качество продукта и упакованы в влажность -, готовые к распределению объемным.

 

Garlic-Extract-suitable

 

Подходит для

 

Основное использование фокусируется на пищевых продуктах, нутрицевтической, кормовой и фармацевтической промышленности и делает его идеальным сырью для компании, желающей произвести твердую и стандартизированную версиюЧистый чесночный экстрактПолем Особенно хорошо - подходит для производителей пищевых добавок, которым требуется устойчивое количество активных ингредиентов, таких как аллицин, чтобы обеспечить последовательный уровень в капсулах, таблетках или порошковых смесях. Он также применяется в качестве натурального ароматизационного ингредиента в компаниях с продуктами питания и напитками, которые не только добавляют аромат, но и предлагают функциональную ценность, в соответствии с растущим интересом к чистому - метки и растения - составов. Он используется в качестве натуральной добавки в кормовой промышленности, где питание скота и птицы вызывает обеспокоенность для производителей, которые имеют альтернативу использованию риска синтетических ингредиентов. Его концентрированная и легко обрабатываемая форма по -прежнему ценится разработчиками фармацевтических и здравоохранения в разработке составов, придерживаясь высоких требований- качества. В целом, это уместно на предприятиях, которые требуют масштабируемого, высокого - качества и мульти - Целью сырья в соответствии с рыночными тенденциями и требованиями клиентов во всем мире.

 

Сертификаты

 

Certifications

 

Американский склад

 

American-warehouse

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : Порошок экстракта чеснока, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая, цена, царапа