Что такоеГарикусBLsporusMUshroomEXtract?
Агарикус бисспорус грибной экстрактявляется концентрированным функциональным ингредиентом, извлеченным из плодоносящих тел агарикуса биспоруса, также обычно называемого белым грибом. Использование сложных методов экстракции позволяет усилить экстракт, представляющий стандартизированную сборку естественных существующих компонентов, включая полисахариды, эрготионейн и необходимые микроэлементы. Извлечение обычно выполняется с использованием горячей воды или ферментативных процессов. Экстракт более мощный, хорошо растворимый и более эффективен, чем простые грибные порошки и, следовательно, идеально подходят во многих ориентированных на здоровье и чистых продуктах. Использование производителей в производстве пищевых добавок, пищевых систем, усиленных в аромате, и продуктов питания на основе растений постепенно становится стандартным. Мягкая природа, не ГМО статус и подходящие критерии веганского и устойчивого поиска означают, что это привлекает как основные, так и нишевые предложения продуктов. Способность объединяться с капсулами, смесями напитков, приправами и функциональными смесями также может быть выполнена с помощью эффективного выполнения, поскольку их можно объединить с широким спектром категорий.

Коа
| Элемент | Спецификация | Результат | Метод |
| Появление | Тонкий коричневый порошок | Подчиняется | Визуальный |
| Запах и вкус | Характеристика | Подчиняется | Органолептическая |
| Полисахариды | Больше или равен 50% | Подчиняется | Укр |
| Анализ сито | 95% проход 80 сетки | Подчиняется | USP<786> |
| Влага | Меньше или равен 7,0% | 4.62% | USP<731> |
| Содержание золы | Меньше или равен 5,0% | 2.95% | USP<281> |
| Тяжелые металлы | Меньше или равен 10 ч / млн. | Подчиняется | ICP-MS |
| Мышьяк (как) | Меньше или равен 1,0 ч / млн. | 0,22 м.д. | ICP-MS |
| Свинец (PB) | Меньше или равна 2,0 ч / млн. | 0,68 ч / млн | ICP-MS |
| Кадмий (CD) | Меньше или равен 1,0 ч / млн. | 0,11 м.д. | ICP-MS |
| Общее количество тарелок | Меньше или равна 3000 КОЕ/г | 310 КОЕ/G. | USP<2021> |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равен 300 КОЕ/г | 40 КОЕ/G. | USP<2021> |
| Э. Коли | Отсутствующий | Отрицательный | USP<2022> |
| Сальмонелла | Отсутствующий | Отрицательный | USP<2022> |
Вы заинтересованы в наших продуктах? Просто оставьте сообщение на этом сайте или свяжитесь сdonna@kingsci.comнепосредственно, чтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Функции
ОсобенностиЭкстракт агарикуса биспорусалежать в сочетании физических и химических свойств, которые предопределяют его высокую универсальность в области здоровья и пищи. По внешнему виду, это свободный тонкий порошок, который является светло-коричневым до загара в цвете, имеет нейтральный аромат и имеет легкий вкус в виде Umami, что позволяет легко добавить другие составы без изменения вкуса. Он химически состоит из природных полисахаридов, в основном в форме бета-глюканов, и антиоксидантного эрготионеина, необычного аминокислотного антиоксиданта, обнаруженного в некоторых грибах. В нем также присутствуют минералы, витамины группы В и фенольные соединения и вносят свой вклад в его антиоксидантный и питательный потенциал. Экстракт имеет хорошую растворимость воды и является стабильным в типичной среде обработки, которая соответствует его системам сухой и жидкости. Комбинация этих атрибутов, наряду с его растительными, не-ГМО-атрибутами, дает ему отличное функциональное преимущество, когда речь идет о чистой маршруте и ориентированной на здоровье разработки продуктов.
Как правильно хранить?
1. Храните в прохладной контролируемой среде
Храните продукт в среде, регулируемой температурой, и, предпочтительно, ниже 25 градусов (77 градусов F). Перегрев может повлиять на стабильность экстракта, а также на целостность активных соединений в долгосрочной перспективе.
2. Поддерживайте низкую влажность
Следует избегать скопления продуктов или роста микробов, сохраняя уровень влажности на уровне менее 60%. Лучше всего не хранить экстракт в влажной и невентилированной комнате для хранения.
3. Избегайте воздействия света и воздуха
Прямой солнечный свет и кислород могут уничтожить любой чувствительный элемент, такой как эрготионейин и полисахариды. Храните продукт в темноте или затененном складе.
4. Используйте оригинальную упаковку до использования
Защита от влаги, загрязнения и того, что будет поглощать запах, должна храниться в его первоначальной решительной упаковке, например, требуемое исключение мешков PE, которые обычно представляют собой двухслойный пищевой класс, в барабанах волокна.
5. Запрос сразу после открытия
Когда принимаются частичные количества, важно, чтобы оставшийся материал был плотно запечатан или чтобы он был перемещен в герметичный, безопасный контейнер, чтобы поддерживать свежесть и защищать от воздействия.
6. Следуйте управлению инвентарями FIFO
Используйте первую в первую очередь систему, чтобы использовать более старые акции иБелый грибной экстрактОстается на оптимальном уровне, и деградация продукта маловероятно.

Рекомендованное использование
Фруктовый экстракт агарикусаявляется распространенным функциональным ингредиентом, который производители применяют в составе продуктов, ориентированных на благополучие, которые сосредоточены на натуральности в получении, мягких вкусах и документировании питания. Самый высокий уровень пригодности: подгонка для включения в системы добавок для здоровья в качестве ботанических комплексов, ежедневной грибной смесью и составов, ориентированных на иммунитет, в которых необходима нейтральная и универсальная грибная основа. Кроме того, экстракт обычно включается в составы сухой смешивания и платформы питания с добавленной стоимостью, такие как пакетики для здоровья, порошки с предварительной миксом для питья и продукты для заполнения капсул. Поскольку он может быть легко включен в одиночные SKU и на платформах с мультингредиентами, это идеальное решение для любой компании, стремящейся предложить широкую линейку активных и грибных актив, которые могут следовать тенденциям в растительной и чистой маркировке.
Сертификат

Фабрика

Выставки

горячая этикетка : Agaricus Bisporus Mushroom Extract, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая, цена, царапина, цитата, объем, в складе, кошер, ISO, HACCP







