Электронная почта

donna@kingsci.com

Экстракт плодов черники

Экстракт плодов черники

Название продукта: Экстракт плодов черники
Исходное растение: растение черники.
№ CAS: 84082-34-8
Образец: 10-20 г бесплатно
Склады в США: ДА
Сертификат: HACCP, ISO, КОШЕРНОСТЬ, FDA.
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такоеЭкстракт плодов черники?

 

Экстракт плодов черникипредставляет собой натуральный продукт, полученный путем экстракции растворителем или распылительной сушки спелых плодов Vaccinium corymbosum или других родственных видов черники. Он также часто встречается в высоких концентрациях антоцианов, полифенолов, флавоноидов и других биологически активных веществ, которые делают его антиоксидантом и красителем. Благодаря своим многофункциональным свойствам он находит применение в пищевой промышленности, производстве напитков, нутрицевтиков и косметической промышленности. Обычно его используют в рецептурах функциональных продуктов питания и напитков в качестве натурального красителя и ингредиента для повышения дифференциации продукта благодаря его ярко-фиолетовому-синему цвету и растительному источнику. Используется как источник растительных пищевых антиоксидантов при производстве биологически активных добавок в форме капсул, таблеток и порошков. Производители косметики и средств личной гигиены могут использовать его в качестве активного растительного компонента в формуле, предназначенной для защиты кожи от стрессовых факторов окружающей среды, а также придания продукту естественного вида. Эти свойства экстракта, включая содержание антоцианов, растворимость и стабильность, могут быть изменены в соответствии с потребностями клиента. Поставщики обычно предоставляют растворимые в воде и масле-варианты соединения, соответствующие требованиям различных составов.

 

Blueberry-Fruit-Extract

 

сертификат подлинности

 

Элемент Спецификация Результат Метод испытания
Появление Мелкий порошок от фиолетового до темно-фиолетового цвета Соответствует Визуальный
Запах Характерный фруктовый запах Соответствует органолептический
Вкус Слегка терпкий и характерный Соответствует органолептический
Растворимость Водорастворимый Соответствует Визуальный
Идентификация растений Положительный результат на Vaccinium corymbosum. Подтвержденный ТСХ
Активный маркер (антоцианы) Больше или равно 25,0 % (ВЭЖХ) 25.60% ВЭЖХ
Всего полифенолов Больше или равно 40,0 % (в эквиваленте галловой кислоты) 42.10% УФ–Видимый
Размер частиц 100% соответствие 80 меш Соответствует Скрининг
Содержание влаги Меньше или равно 5,0 % 3.20% ГБ 5009.3
Содержание пепла Меньше или равно 5,0 % 2.90% ГБ 5009.4
Объемная плотность 0,45 – 0,65 г/мл 0,56 г/мл АСТМ Д854
pH (1% раствор) 3.0 – 5.0 4.1 рН-метр
Свинец (Pb) Меньше или равно 3,0 мг/кг < 1.0 mg/kg ИСП–МС
Мышьяк (Ас) Меньше или равно 2,0 мг/кг < 0.5 mg/kg ИСП–МС
Кадмий (Cd) Меньше или равно 1,0 мг/кг < 0.2 mg/kg ИСП–МС
Ртуть (Hg) Меньше или равно 0,1 мг/кг < 0.05 mg/kg ИСП–МС
Общее количество тарелок Меньше или равно 10 000 КОЕ/г 2100 КОЕ/г ГБ 4789,2
Дрожжи и плесень Меньше или равно 1000 КОЕ/г 120 КОЕ/г ГБ 4789,15
кишечная палочка Отрицательный Отрицательный ГБ 4789,38

 

Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Тенденции рынка

 

Экстракт черникирынок также активно растет на мировом рынке, что обусловлено главным образом макро-тенденциями, включая рост интереса потребителей к натуральным и растительным ингредиентам-и движению за чистую-маркировку в целом. Согласно отраслевым отчетам, совокупный годовой рост этого сегмента рынка в ближайшем будущем составит, по оценкам, 10-12%. Потребности производителей продуктов питания и напитков, диетических-добавок/нутрицевтиков и косметики также считаются ключевым спросом, поскольку они ищут ингредиенты, которые обеспечили бы растительное происхождение, добавили бы ценность и дифференцировали бы. Учитывая, что упаковка универсальна с точки зрения цвета, вкуса, ботанического расположения и антиоксидантного профиля, она соответствует стратегиям инновационных продуктов, ориентированным на конечных-пользователей с проблемами здоровья. В то же время наблюдается значительный региональный рост с ранее развитыми рынками в Северной Америке и Европе, а также большие возможности роста в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где как источники ингредиентов, так и производители конечной-продуктов реагируют на рост благосостояния, урбанизацию и спрос на высококачественные натуральные ингредиенты.

 

ПочемуЭкстракт плодов черникиПопулярный?

 

1. Научно признанный состав

Он широко признан в научных и промышленных исследованиях широкого спектра антоцианов, полифенолов и флавоноидов. Уже известно, что эти природные соединения обладают антиоксидантными свойствами и стабильностью, поэтому экстракт представляет собой хорошее предложение для компаний, которым требуются натуральные ингредиенты, использование которых в качестве антиоксидантов в пищевых продуктах, напитках и косметике научно доказано.

2. Универсальность в различных отраслях

Продукт является многофункциональным, поэтому его можно интегрировать в широкий спектр продуктов, включая напитки и функциональные продукты питания, пищевые добавки и средства по уходу за кожей. Такая гибкость позволяет производителям использовать один натуральный ингредиент для усиления цвета, привлекательности рецептуры и поддержания чистого-позиционирования на этикетке.

3. Соответствие тенденциям «чистой»-маркировки

Потребители во всем мире сейчас переходят к продуктам, которые производятся с помощью узнаваемых и минимально обработанных ингредиентов.Порошок экстракта черникиявляется идеальным продуктом в этом направлении, поскольку он не является синтетическим, имеет растительное происхождение и во многих случаях встречается в органических формах или формах,-не содержащих растворителей. Такая совместимость с чистой-этикеткой повышает доверие потребителей и улучшает маркетинг.

4. Естественный цвет и сенсорная привлекательность

Фиолетовый-синий цвет – это красивый натуральный краситель, который с помощью экстракта служит привлекательной заменой искусственным красителям. Мягкий фруктовый аромат и вкус также усиливают вкусовые ощущения конечной продукции, поэтому можно поддержать намерение производителей заменить искусственные добавки альтернативами на растительной основе.

5. Устойчивость и отслеживаемость

Растущая тенденция к устойчивому снабжению побудила поставщиков использовать экологически-методы снабжения и использование прозрачных цепочек поставок. Экстракт плодов черники, выращенный и переработанный экологически безопасным способом, способствует интересам бизнеса и целям корпоративной социальной ответственности.

6. Растущая осведомленность потребителей о растительных ингредиентах

Современный потребитель лучше информирован об источниках и преимуществах растительных ингредиентов. Это сознание вынуждает производителей использовать знакомые фруктовые экстракты, такие как черника, которые способствуют естественной чистоте, верности и современному здоровому образу жизни, без необходимости делать какие-либо медицинские или преувеличенные заявления.

 

Blueberry-Fruit-Extract-Product-Direction

 

Направление продукта

 

1. Функциональные и питательные напитки.

Производители могут добавитьЧистый экстракт черникиготовым-к-напиткам, коктейлям или тонизирующим напиткам, чтобы добавить визуальный эффект и придать им натуральную растительную-идентичность. Он допускается как продукт с натуральными ингредиентами и как продукт с чистой-этикеткой, как напиток высокого класса-из-за его насыщенного фиолетового-синего цвета и легкого фруктового вкуса.

2. Пищевые порошки и капсулы.

Обычно он находит применение при производстве пищевых смесей, порошкообразных смесей для напитков и инкапсулированных растительных ингредиентов. Он стандартизирован и легко смешивается с другими ингредиентами благодаря своей высокой растворимости, поэтому его можно использовать в крупномасштабном-производстве добавок или питания путем смешивания без ущерба для рецептуры.

3. Натуральные пищевые красители и ароматизаторы.

Будучи натуральным и стабильным пигментом, его можно использовать в качестве хорошей замены искусственным красителям в начинках для хлебобулочных изделий, кондитерских покрытиях и десертах на-молочной основе. Это придает ему и цвет, и легкую фруктовую нотку, к чему стремятся производители продуктов питания, стремясь добиться естественной маркировки и визуального отличия.

4. Косметические составы и средства личной гигиены.

Он используется в косметической отрасли в кремах, сыворотках, масках для лица и очищающих средствах в качестве активного растительного компонента, который положительно влияет на естественное позиционирование продукта.

5. Функциональные покрытия для закусок и круп.

Его также можно использовать в качестве покрытия или в составе зерновых батончиков, мюсли и фруктовых закусок-для придания стабильности цвета и естественного фирменного стиля. Приложение способствует инновациям в индустрии здоровых закусок, особенно в брендах,-основанных на фруктах и ​​привлекательных для глаз.

6. Растительные-альтернативные молочные продукты

Его могут использовать производители не-молочных йогуртов, смузи и замороженных десертов для получения натуральных красителей и вкусовых добавок без использования искусственных добавок. Его веганский характер способствует разработке продуктов на растущих веганских и флекситарианских рынках благодаря совместимости с ингредиентами на растительной-основе.

7. Специализированные смеси нутрицевтических и косметических ингредиентов.

Его также можно включать в специальные-системы ингредиентов, такие как растительные смеси, антиоксидантные-комплексы или соединения фруктовых экстрактов, которые OEM- и ODM-производители используют для создания-функциональных продуктов питания и линий по уходу за кожей нового поколения с прозрачными и натуральными историями происхождения.

 

Сертификат

 

Certifications

 

Фабрика

 

Company

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : Экстракт плодов черники, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОСТЬ, ISO, HACCP