Электронная почта

donna@kingsci.com

Черный морковный порошок

Черный морковный порошок

1. Название продукта: черная морковная порошка
2. Спецификация: 1%
3. Внешний вид: темный пурпурный красный порошок
4. MOQ: 1 кг
5. Пример: 10-20G бесплатно
6. Сертификаты: CoA, Kosher, ISO9001, ISO22000, HACCP
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такоеЧерный морковный порошок?

 

Черный морковный порошокявляется натуральным продуктом, состоящим из обезвоженных и мелкоземных корней Daucus carota SSP. Sativus (черная морковь) очень богата антоцианидином, полифенолами и другим здоровьем -, продвигая фитонутриенты. Он находит обширное применение в качестве функционального ингредиента и натурального красителя на рынке, либо в виде темно -фиолетовых или красноватых цветов, в качестве чистой - метки, заменившего искусственные красители. Производители продуктов и напитков включают сок, смузи, кондитерские изделия, пекарню и молочные продукты для производства красочного вида в дополнение к повышению пищевой ценности. Он добавляется к рынкам питательных препаратов и пищевых добавок в капсулах, порошках и смесях на рынке нутрицевтических добавок из -за его антиоксиданта и здоровья - продвижения. Продукты косметической и личной гигиены используют свои биологически активные соединения в их уходе за кожей и уходом за волосами, где натуральные экстракты растут в предпочтениях.

 

Black-Carrot-Powder

 

Коа

 

Элемент Спецификация Метод / Стандарт Результат
Появление Глубокий фиолетовый до красноватого - коричневый тонкий порошок Визуальный осмотр Подчиняется
Запах и вкус Характерная, свободная от Off - запах Органолептическая Подчиняется
Активный ингредиент (антоцианины) Больше или равно 2,0% Hpplc / uv - vis 2.30%
Влага / потеря при сушке Меньше или равен 6% AOAC 925.10 5.20%
Содержание золы Меньше или равен 6% AOAC 923.03 4.50%
Размер частиц 100% проход 80 сетки Просеивание Подчиняется
Тяжелые металлы - PB Меньше или равен 2,0 мг/кг ICP - MS / AOAC 2015.01 1,1 мг/кг
Тяжелые металлы - как Меньше или равен 1,0 мг/кг ICP - MS / AOAC 2015.01 0,5 мг/кг
Тяжелые металлы - CD Меньше или равен 1,0 мг/кг ICP - MS / AOAC 2015.01 0,2 мг/кг
Тяжелые металлы - Hg Меньше или равен 0,1 мг/кг ICP - MS / AOAC 2015.01 <0.1 mg/kg
Микробные ограничения - общее количество пластин Меньше, чем или равен 10000 КОЕ/г USP 2021 2800 КОЕ/G.
Микробные ограничения - дрожжи и плесень Меньше или равен 500 КОЕ/г USP 2021 90 КОЕ/G.
Микробные ограничения - E. coli Отрицательный / 10 г USP 2021 Отрицательный
Микробные ограничения - сальмонелла Отрицательный / 25 г USP 2021 Отрицательный

 

Вы заинтересованы в наших продуктах? Толькооставить сообщениеНа этой странице или черезdonna@kingsci.comЧтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Функции

 

Черный морковный сок порошокхарактеризуется особыми физическими и химическими характеристиками, наиболее выдающимся является высокий процент антоцианов, которые являются естественной водой - растворимых пигментов, которые придают продукту его глубокий пурпурный от красного оттенка. Антоцианины в черной морковке относительно стабильны в широком диапазоне рН, в отличие от многих других натуральных цветочных изделий, что делает порошок очень подходящим в кислотных напитках и приготовлении пищи. Он также богат значительным количеством полифенолов, каротиноидов и пищевых волокон, которые имеют функциональную ценность, а также интенсивность цвета. Порошок высоко диспергируется в воде и может быть равномерно смешиваться как в жидком, так и в твердом применении, и его естественное происхождение состоит в том, что он соответствует чистой -} меткой и растениям - на основе продуктов. Кроме того, он обладает высоким уровнем антиоксидантных свойств и, как таковой, дает продукту высокий уровень функциональности, а также помогает в стабильности продукта. Эти два свойства позволяют быть уникальным ингредиентом с обоими технологическими преимуществами во время формулировки и преимуществ в маркетинговой дифференциации благодаря своей естественной и динамичной пигментации и биологическому профилю.

 

Как правильно хранить?

 

1. контроль температуры

Он должен храниться в прохладной и стабильной среде, предпочтительно ниже 25 градусов. Большее изменение тепла может привести к более быстрому ухудшению антоцианинов и снижению стабильности пигментов в целом, непосредственно влияя на то, как они функционируют и появляются в готовых продуктах.

2. Управление влажностью

Не следует хранить продукт в влажной среде. Избыточная влажность может вызвать скопление и уменьшенную диспергируемость, а также риск роста микробного состава, что влияет на качество и удобство использования большой формулировки шкалы-.

3. Световая защита

Антоцианины в нем склонны к длительному периоду воздействия солнечного света и интенсивного искусственного света. Чтобы поддерживать красочное изображение и биологически активную активность, порошок лучше сохраняется в темном месте или в прозрачном пакете не -.

4. Упаковка целостности

Важно запечатать упаковку, как только она была открыта немедленно, и держать его плотно закрытым. Воздействие воздуха предрасполагает продукт к окислению, и открытая упаковка может позволить загрязнять продукт пыли или микроорганизмов. Целостность упаковки не только важна для поддержания стабильности, но и защиты от внешних влияний, которые могут снизить его качество.

5. Среда хранения

Область хранения или склад должна быть чистой и хорошо - вентилируется и без запаха. Летучие химические вещества, сильные - пахнущие материалы, или загрязняющие вещества могут загрязнять чистоту и сенсорные свойстваЧерный морковный порошокочень легко, когда держат вместе.

 

Black-Carrot-Powder-usage

 

Рекомендуемое использование

 

Производители обычно используютЧерный морковный порошоккак гибкая, многофункциональная и натуральная раскраска добавка в различных промышленных применениях. В пищевой промышленности он может быть добавлен в растения десертов, функциональных закусочных и соленых специй в качестве повышения к их питательной ценности, а также желаемого внешнего вида. Он обычно используется производителями напитков в качестве ароматизации к ароматизированной воде, спортивным напиткам, ботаническим чаям и инфузиями в качестве естественного источника пигмента, который будет поддерживать дифференциацию продукта в рамках сознательного рынка здоровья. Это может быть включено в нутрицевтический бизнес в порошкообразных смесях, оздоровительных снимках или специализированных составах для поддержки здоровья глаз и антиоксидантов. Он также используется в косметических препаратах и ​​личной гибели, составах маски, препаратах для ванн и лечениях для ухода за волосами, где предпочтительнее кондиционирование и пигментные качества природных растительных экстрактов. Кроме того, порошок может быть применен в научных условиях или разработке продуктов в качестве общего эталона для натуральных цветов или экспериментов по биологическим ингредиентам. Таким образом, включение этого означает, что производители могут не только увеличить притяжение продукта, чистить - статус метки и удовлетворить повышенный спрос на установку -, многофункциональный сырье.

 

Сертификаты

 

Certifications

 

Американский склад

 

American-warehouse

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : Черный морковный порошок, Китай, производители, поставщики, завод, оптовая, цена, прилив, цитата, объем, в складе, кошер, ISO, HACCP