Что такое Реб M SТевияEXtract?
Реб -манек, обычно называемый рефудиозидом m ., который можно было найти в пище и напитках из-за его чистого вкуса и небольшого послелюдона, рефудиозид M заметен в мире стевии ., в то время как другие формы стевии могут иметь маленький аромат лакориса или быть слишком сладким. Калории . Хотя Reb M Naturally появляется в низких количествах внутри листьев стевии, используя расширенные ферменты, мы можем делать чистые формы на коммерческих уровнях . благодаря этому инновациям, вы получаете дружественные продукты, которые всегда доступны, и в высоких качествах., как это можно найти в пищевых предметах, и в пищевых предметах, навесные предметы. Компании некалорический способ сохранить свои продукты сладкими .
Коа
| Элемент | Спецификация | Результат | Метод |
| Появление | Белый до белого порошка | Соответствует | Визуальный |
| Запах и вкус | Характерный, сладкий | Соответствует | Органолептическая |
| Анализ (Reb M, сухой базис) | Больше или равно 98,0% | 98.35% | ВЭЖХ |
| Потеря при сушке | Меньше или равен 6,0% | 3.42% | USP<731> |
| Содержание золы | Меньше или равен 1,0% | 0.31% | USP<281> |
| Растворимость | Растворим в воде | Соответствует | Визуальный |
| Тяжелые металлы | Меньше или равен 10 ч / млн. | < 5 ppm | ИКП-МС |
| Мышьяк (как) | Меньше или равен 1,0 ч / млн. | < 0.1 ppm | ИКП-МС |
| Свинец (PB) | Меньше или равен 1,0 ч / млн. | < 0.1 ppm | ИКП-МС |
| Кадмий (CD) | Меньше или равен 0,5 ч / млн. | < 0.05 ppm | ИКП-МС |
| Меркурий (HG) | Меньше или равна 0,1 ч / млн. | < 0.01 ppm | ИКП-МС |
| Общее количество тарелок | Меньше, чем или равна 1, 000 КОЕ/G | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равен 100 КОЕ/г | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| E . coli | Отрицательный | Отрицательный | USP<2022> |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный | USP<2022> |
Вы заинтересованы в наших продуктах? Просто оставьте сообщение на этом сайте или свяжитесь с donna@kingsci.comнепосредственно получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Функции
СвойстваStevia reb m(Rebaudioside m) отличаются от тех, кто у рефудиозида a (reb a) . Поскольку он построен из шести субъединиц глюкозы в специальной композиции, он слаще (в 200-300 раз больше, чем сахароза) и на вкус менее горький и срочный более сильнее при жаре или даже более жестких условиях, что делает его подходящим для многих продуктов и напитков . в результате того, что он хорошо сочетается с различными ингредиентами, испытывая небольшие расстройства в обработке и переносимые изменения в pH, рефудиозид M находит свое наилучшее использование в кардированных напитках, ароматизированные воды и многие Dairy Foldies {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 {7 at atmers {7 {7 {7 {7 {7 {7 at atmers {7 {7 ' Формуляторы, ищущие высококачественную, сахарную сладость в продуктах по сниженной или нулевой калории .
Рыночные тенденции
Реб М подсластительis recording strong and steady growth thanks to more people wanting to buy natural, healthy sweeteners. Consumers turning away from artificial sweeteners and high-sugar products have chosen Reb M, which tastes and comes from plants just like sugar. Thanks to improved technology in enzymatic and fermentation processes, large food and beverage companies can now use it more cheaply and easily. Authorizations От регулирующих органов в таких местах, как Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион, помогли технологии расширить . смены диеты, и лучшее понимание здоровья заставляет Азиатско-Тихоокеанский регион добиться быстрого роста в пищевом секторе .
Направление продукта
1. напитки (безалкогольные напитки, ароматизированная вода, соки)
REB M помогает сформулировать напитки, которые не имеют калорий или гораздо меньше сахара ., потому что он естественным образом на вкус и остается стабильным с кислотой, его можно найти в обычных напитках, таких как сода, фруктовый сок, чай со льдом и ароматизированная вода .}}}}}}}}}}}
2. альтернативы на основе молочных продуктов и растений
Йогурт, ароматизированное молоко и молоко на растительной основе, такие как миндаль, овся или соя, подслащены им, чтобы производители могли поставлять чистую марку и закуски с низким содержанием сахара .
3. питательные и функциональные продукты
РезаM Stevia Extractдобавляется в белковые напитки, замену блюд и спортивные напитки, потому что это помогает напиткам лучше вкуснее, поддерживает вкус и не мешает важным активным ингредиентам, обнаруженным в продуктах для здоровья .
4. выпечка и закуски
Промышленные пекари полагаются на это, чтобы минимизировать или вырезать сахар из их печенья, баров и выпечки ., поскольку он не тает и не похож на сахар, он популярен для приготовления более здоровых видов запеченных продуктов.
5. кондитерские изделия (жевательная резинка, конфеты, lozenges)
В жевательной резинках без сахара, твердых конфет и домов, это помогает обеспечить длительный сладкий вкус и хорошее покрытие, все без необходимости искусственных подсластителей .
6. настольные подсластители
Многие производители создают его в формах подсластителя порошка или жидкости, обычно добавляемых к эритритолу или другим утолщающим ингредиентам, что дает людям полезную альтернативу сахару .
7. Лабораторные и оральные средства ухода
Поскольку это вкусно и безопасно, он используется в жеваемых таблетках, сиропах и продуктах ухода за полостью рта, таких как зубная паста и жидкость для рта для ароматизации, которые не повредят зубы.
Сертификаты
Американский склад
Выставки
горячая этикетка : Реб -м извлечение из экстракта, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая, цена, царапист, цитата, объем, в складе, кошер, ISO, HACCP
