Электронная почта

donna@kingsci.com

Порошок соевых пептидов

Порошок соевых пептидов

Название продукта: Порошок соевых пептидов
Латинское название: Glycine max (L.) Merr.
Технические характеристики: Содержание пептидов больше или равно 80%.
Внешний вид: порошок от светло-желтого до бледно-коричневого цвета.
Используемая часть: Обезжиренный соевый шрот
Активные ингредиенты: короткоцепочечные-соевые пептиды, свободные аминокислоты, низкомолекулярные полипептиды.
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такоеПорошок соевых пептидов?

 

Порошок соевых пептидов — это функциональный ингредиент растительного-основания, полученный путем ферментативного гидролиза белка, не содержащего-ГМО, и являющийся ингредиентом с высокой-добавленной-ценностью. Эта технология биоконверсии высокого-уровня позволит расщепить длинно-соевые белки на короткоцепочечные-пептиды и свободные аминокислоты, которые более растворимы, биодоступны и выполняют множество функций в многочисленных промышленных приложениях. Эксклюзивно разработанный, он-является экспертом по разработке высококачественных рецептур, который дает больше преимуществ коммерческим фирмам в области нутрицевтиков, функциональных продуктов питания, напитков и спортивного питания. Он создан для удовлетворения требований категорий продуктов с чистой этикеткой, веганских продуктов и продуктов, не содержащих аллергенов-, легко усваивается и демонстрирует выдающиеся преимущества дисперсии во влажных и сухих формулах. Порошок имеет нейтральный вкус и низкую молекулярную массу, что позволяет легко добавлять его в любые обогащенные белком напитки, такие как питательные напитки, протеиновые батончики на растительной-основе, напитки-заменители еды и высокоэффективные-добавки.

 

Soy-Peptides-Powder

 

сертификат подлинности

 

Элемент Спецификация Результат Метод испытания
Появление Порошок от светло-желтого до бледно-коричневого цвета Соответствует Визуальный осмотр
Запах и вкус Характерный, мягкий Соответствует органолептический
Растворимость Водо-растворимый, без видимых остатков Соответствует Внутренний метод
Содержание пептидов Больше или равно 80,0% 81.60% УФ-спектрофотометрия
Белок (Кьельдаль, N×6,25) Больше или равно 85,0% 86.30% ГБ 5009,5
Влага Меньше или равно 6,0% 4.10% ГБ/Т 5009,3
Пепел Меньше или равно 5,0% 2.80% ГБ/Т 5009,4
pH (1% раствор, 25 градусов) 5.5 – 7.0 6.2 Внутренний метод
Размер частиц 100% проход 80 меш Соответствует USP<786>
Объемная плотность 0,30 – 0,60 г/мл 0,47 г/мл Внутренний метод
Тяжелые металлы Меньше или равно 10 ppm < 10 ppm ИСП-МС
Свинец (Pb) Меньше или равно 2 ppm 0,72 частей на миллион ИСП-МС
Мышьяк (Ас) Меньше или равно 1 ppm 0,18 частей на миллион ИСП-МС
Кадмий (Cd) Меньше или равно 1 ppm 0,06 частей на миллион ИСП-МС
Ртуть (Hg) Меньше или равно 0,1 ppm < 0.05 ppm ИСП-МС
Общее количество тарелок Меньше или равно 1000 КОЕ/г < 100 CFU/g USP<2021>
Дрожжи и плесень Меньше или равно 100 КОЕ/г < 10 CFU/g USP<2021>
кишечная палочка Отрицательный / г Отрицательный USP<2022>
Сальмонелла Негатив/25г Отрицательный USP<2022>

 

Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илисвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Тенденции рынка

 

Интерес кСоевый пептидрезко растет во всем мире из-за глобальной тенденции к использованию продуктов-растительного происхождения, ингредиентов с чистой этикеткой и функциональных продуктов для здоровья. Поскольку потребители всегда-заботятся об усвояемости и устойчивых источниках белков, пептиды,-полученные из сои, становятся все более ценными для брендов из-за их качества как биодоступного источника белка, а также из-за их эффективности как в диетическом, так и в клиническом использовании. В связи с развитием отрасли растет спрос на рынках нутрицевтиков, спортивного питания и функциональных продуктов питания, при этом производителям нужны универсальные и научно обоснованные ингредиенты,-соответствующие всем требованиям с точки зрения нормативных требований и ожиданий потребителей. Более того, разработка новой технологии ферментативного гидролиза сделала его доступным с более стандартизированным молекулярным профилем, что позволило инициировать более конкретные рецептуры и стратегии позиционирования для здоровья. Азиатско-Тихоокеанский регион, Северная Америка и Европа станут основными направлениями прогресса в качестве признанных лидеров, и ожидается, что они и дальше будут играть ведущую роль в инновациях в области разработки белков следующего-растительного-поколения.

 

Почему порошок соевых пептидов популярен?

 

1. Превосходная усвояемость

По сравнению с неповрежденнымСоевый протеин, соевые пептиды обладают лучшей способностью усваиваться организмом внутри организма, поскольку они меньше по размеру и, следовательно, легче усваиваются организмом по сравнению с интактным соевым белком, поскольку фактор времени очень применим к продуктам, которые ориентированы на быстрое усвоение питательных веществ.

2. Растительный-основанный и устойчивый подход

Это-безопасный для веганов ингредиент из соевых бобов, не-ГМО, который соответствует мировым тенденциям в области этических, экологически чистых продуктов питания и пищевых добавок не-животного-производства.

3. Отличные функциональные свойства.

Он обладает высокой растворимостью, эмульгирующей активностью и способностью удерживать влагу, что позволяет легко создавать напитки, порошки, гели и батончики без негативного влияния на стабильность продукта.

4. Профиль нейтрального вкуса

По сравнению со вкусом некоторых белковых гидролизатов он не содержит горького вкуса, поэтому маскирующие вещества не требуются; чистые составы могут быть разработаны с небольшим количеством добавок.

5. Стабильное качество и соответствие

Синтезированный посредством контролируемых ферментативных реакций и со строгими протоколами обеспечения качества, он имеет то преимущество, что обеспечивает стабильное качество в каждой партии. Этот аспект очень важен в промышленном-производстве и вопросах регулирования.

6. Универсальность приложений

Обладая потенциалом совершить революцию на рынках спортивного питания и функционального питания, дополнить питание пожилых людей и даже использоваться в формулах медицинского-класса, он может облегчить разработку рецептур в различных областях, в том числе сократить время на поиск решения и свести к минимуму процедуры закупок.

 

Soy-Peptides-Product-Direction

 

Направление продукта

 

1. Пищевые добавки в капсулах и таблетках.

Он применяется в качестве основного активного ингредиента в твердых-добавках, используемых в области энергетики, обмена веществ и восстановления. Благодаря высокой норме потребления они подходят для создания быстрых и быстродействующих пищевых продуктов.

2. Готовые--протеиновые напитки (RTD)

Он также хорошо сочетается с не-молочными напитками, оздоровительными напитками и даже гидратирующими спортивными напитками благодаря своей отличной растворимости в сочетании с меньшим вкусом.

3. Обогащенные белком-порошковые заменители пищи.

Он может служить источником высокого-белка в порошкообразных заменителях пищи, обеспечивая высокий уровень биологической активности и аутентичный вкус. Они делают их удобным продуктом для контроля веса, продуктом питания для пожилых людей или формулой клинического питания.

4. Функциональные закусочные батончики и протеиновое печенье

Он также применяется в твердых пищевых продуктах, таких как протеиновые батончики, кусочки мюсли и хлебобулочные изделия с высоким-белком, где он обеспечивает поддержку текстуры продукта.

5. Красота-из-внутри формул

С точки зрения нутрикосметики, пептиды будут добавляться в косметические порошки или пакетики и предназначены для повышения упругости, эластичности и общей жизненной силы кожи с помощью питательных средств.

6. Продукты для клинического питания и питания для пожилых людей

Их усвояемость позволит добавлять их в определенные пищевые продукты, предназначенные для удовлетворения пищевых потребностей пожилых людей или людей с нарушенной пищеварительной способностью, скорее всего, в жидкой/полу-твердой форме.

7. Формулы спорта и восстановления.

Оригинальный соевый пептидочень подходит для смесей для восстановления мышц, порошков до- и после-тренировок, а также комбинаций аминокислот для спортсменов и энергичных людей, нуждающихся в быстро смешиваемых белках.

 

Сертификаты

 

Certifications

 

Американский склад

 

American-warehouse

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : порошок соевых пептидов, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP