Электронная почта

donna@kingsci.com

Экстракт куркумы

Экстракт куркумы

Название продукта: Экстракт куркумы
Активный ингредиент: Куркумин
Внешний вид: Желтый порошок
Спецификация: 10% водорастворимый куркумин, 95% куркумин.
Образец: 10-20 г
Сертификат: ISO9001, HACCP, КОШЕРНЫЙ, ХАЛЯЛЬНЫЙ.
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такоеЭкстракт куркумы?

 

Экстракт куркумы — это мощный растительный ингредиент, извлекаемый из корневищ Curcuma longa, который производители считают полезным благодаря стабильному составу,-известной ботанической идентичности и превосходным свойствам рецептуры. В промышленном мире его обычно стандартизируют по определенному количеству куркуминоидов или другим отличительным показателям качества, чтобы каждая производственная партия имела стандартное качество. Экстракт естественно окрашен в желтый-оранжевый цвет и поэтому может применяться в качестве функционального ботанического сырья, а также в качестве красящего ингредиента на растительной-основе в различных системах продуктов. С точки зрения обработки-его ценность заключается в том, что он хорошо диспергируется, его можно использовать с различными наполнителями и адаптировать к различным вариантам доставки, включая порошки, гранулы, капсулы, напитки и функциональные пищевые матрицы. Еще одним преимуществом, которое ценят производители, является то, что этот ингредиент можно получить в уже установленных рамках качества, которые обычно структурированы в соответствии с правилами ISO, HACCP и cGMP, чтобы облегчить соблюдение правил и выход на глобальный рынок. Кроме того, его часто выбирают в составе составов с чистой-этикеткой и-растительного происхождения, где отслеживаемость, контролируемые остатки растворителей и низкий-профиль аллергенов являются ключевыми факторами покупки. В целом, это хороший растительный экстракт для компаний, которым требуется большое количество относительно стабильного, -чистого и отвечающего техническим требованиям- сырья, необходимого для разработки и производства конечного продукта в больших-масштабах.

 

Curcuma-Extract

 

сертификат подлинности

 

Тестовый предмет Спецификация Метод/Стандарт Результат
Появление Мелкий или слегка крупнозернистый порошок, характерного цвета от золотистого-желтого до оранжевого. Визуальный / Органолептический Золотисто--мелкозернистый порошок
Запах Характерный аромат, без постороннего запаха. органолептический Характеристика
Вкус Слегка горьковатый, характерный органолептический Соответствует
Куркуминоиды (ВЭЖХ) Больше или равно 95 % (стандартизованный экстракт) ВЭЖХ 96.30%
Влага Меньше или равно 8% Потери при сушке (105 градусов) 6.50%
Зола Всего Меньше или равно 5% АОАК 923.03 4.20%
Размер частиц (80 меш) Прохождение больше или равно 95 %. Ситовой анализ 98%
Объемная плотность 0,35 – 0,55 г/мл Нажмите «Плотность» 0,42 г/мл
Потери при сушке Меньше или равно 8% АОАК 925.10 6.50%
Остаточные растворители (этанол, USP) Меньше или равно 5000 ppm ГК <500 ppm
Тяжелые металлы – Pb Меньше или равно 2 ppm ИСП-МС 1,2 частей на миллион
Тяжелые металлы – как Меньше или равно 1 ppm ИСП-МС 0,5 частей на миллион
Тяжелые металлы – компакт-диск Меньше или равно 1 ppm ИСП-МС 0,2 частей на миллион
Тяжелые металлы – ртуть Меньше или равно 0,1 ppm ИСП-МС <0.1 ppm
Общее количество микробов на чашках Меньше или равно 1000 КОЕ/г USP 61 120 КОЕ/г
Дрожжи и плесень Меньше или равно 100 КОЕ/г USP 61 20 КОЕ/г
кишечная палочка Отрицательный Фармакопея США 62 Отрицательный
Сальмонелла Отрицательный Фармакопея США 62 Отрицательный

 

Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Тенденции рынка

 

Экстракт корня куркумы длиннойрыночная тенденция неуклонно растет во всем мире из-за растущего предпочтения натуральных и растительных ингредиентов-в пищевой промышленности, производстве напитков, нутрицевтиков и средств личной гигиены. На макроуровне потребители и владельцы брендов делают все больший выбор, ориентируясь на составы с чистой-этикеткой, растительную аутентичность, а также отслеживаемость источников, что делает его одним из наиболее привлекательных видов сырья. Спрос также может быть поддержан общим переходом к экологически чистому производству и ростом использования растительных пигментов и многофункциональных растительных экстрактов в линейках высококачественной продукции. В рамках закупок производители изучают стандартизированные продукты,-основанные на спецификациях, со стандартной интенсивностью цвета и составом, отвечающие требованиям стабильности рецептуры. С учетом того, что натуральные ингредиенты являются основным направлением закупок на зрелых и развивающихся рынках, компания будет расширяться в рамках разработки новых продуктов по мере увеличения инвестиций в устойчивое сельское хозяйство, новых технологий экстракции и международных сертификатов качества, которые увеличивают ее конкурентные преимущества на рынке.

 

ПочемуЭкстракт куркумыПопулярный?

 

1. Сильное научное признание его ключевых соединений.

Он богат тщательно изученными куркуминоидами, о которых широко сообщалось в научной литературе. Это исследовательская основа, которой производители могут доверять и быть уверены в ее стабильности, составе и функциональных возможностях и, следовательно, хорошем ботаническом ингредиенте для разработки своей продукции.

2. Универсальность и многофункциональное-приложение.

Его типичный цвет, антиоксидантные и другие свойства позволяют использовать его различными способами в процессах производства продуктов питания, нутрицевтиков и средств личной-косметики. Предприятия ценят его качество как растительного экстракта, так и натурального пигмента, что исключает необходимость использования искусственных пищевых добавок.

3. Чистая-этикетка и заводская-привлекательность

Поскольку мир начинает осознавать использование натуральных и прозрачных ингредиентов в своем потреблении, с минимальной обработкой или без нее,Экстракт куркумыбезупречно соответствует требованиям-чистой этикетки. Он применяется для позиционирования-на основе растений, заявлений об устойчивом снабжении и прозрачности в общей формулировке брендов.

4. Стандартизация и согласованность-между-партиями

Поставщики способны предоставлять строго контролируемые спецификации, такие как заданные уровни куркуминоида, минимальное содержание растворителей и постоянство цвета, что упрощает поддержание согласованности производства и нормативных требований в различных местах.

5. Широкое признание на международных рынках.

Популярность и хороший имидж этого растения подкреплены его обширной историей использования в пищевых продуктах и ​​травах. Это международное признание упрощает регистрацию продуктов за рубежом и помогает брендам выходить на зарубежные рынки с меньшими барьерами для входа на рынок.

6. Соответствие тенденциям устойчивого развития и природных ресурсов.

Выращивание куркумы также в большей степени связано с практикой отслеживаемого, экологически чистого выращивания, и этот аспект привлекателен для компаний, которые уделяют особое внимание ответственной цепочке поставок. Это усиливает его привлекательность как ингредиента будущего в форме растительного ингредиента.

 

Curcuma-Extract-Product-Direction

 

Направление продукта

 

1. Функциональные продукты питания и обогащенные напитки.

Экстракт куркуминамогут включаться в готовые порошки, функциональные шоты, латте из напитков-на растительной основе и питательные батончики. Естественный цвет и его ботаническая природа позволяют брендам разрабатывать продукты, оформленные в соответствии с принципами чистой-этикетки и внедрять-передовые идеи.

2. Натуральные красящие системы

Его ярко-желтый-оранжевый цвет сочетается с натуральными пигментными смесями в кондитерских слоях, заменителях молочных продуктов, начинках для выпечки, соусах и смесях приправ. Производители могут использовать его в качестве растительной замены синтетическим красителям.

3. Добавки и нутрицевтические составы

Стандартизированный экстракт обычно используется для разработки капсул, таблеток, мягких гелей и гранул, в которых ботаническая чистота, предсказуемое содержание куркуминоидов и размер частиц важны для стабильного поведения состава.

4. Средства личной гигиены и косметические инновации

Его цвет, антиоксидантные свойства и растительное происхождение- делают его пригодным для использования в масках, сыворотках, эмульсиях, мыле, скрабах и натуральных косметических порошках. Бренды обеспокоены своей способностью сочетать чистые-идеи красоты и ботанические-истории о продуктах.

5. Приправы, специи и кулинарные премиксы.

Производители продуктов Control используют его в смесях специй, маринадах, бульонах и кулинарных основах быстрого приготовления, где можно гарантировать стабильность серийного производства благодаря контролю интенсивности цвета, диспергируемости и стандартизированных вкусовых нот.

6. Растительные- и альтернативные варианты применения белков

Его можно использовать в качестве натурального красителя и растительного обогатителя аналогов мяса, растительных белковых напитков и веганских готовых блюд, а также он обеспечивает стабильный внешний вид и консистенцию без использования синтетических добавок.

7. Инновационные системы рецептур

Его используют производители, стремящиеся создать новые формы доставки, включая микрокапсулированные порошки, эффузивные смеси, жевательные конфеты и жидкие концентраты, поскольку он также совместим с более современными методами обработки и может помочь дифференцировать продукты по своим свойствам.

 

Сертификаты

 

Certifications

 

Американский склад

 

American-warehouse

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : экстракт куркумы, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP