Что такое экстракт семян брокколи?
Экстракт семян брокколипредставляет собой натуральный ингредиент, который извлекается с помощью строго регламентированной процедуры на заводе, производящем Brassica oleracea var. italica, в котором используются зрелые семена растения, что направлено на сохранение биологически активных соединений, которые растение производит естественным путем. В отличие от обычных экстрактов брокколи или ростков, он особенно имеет стабильный профиль глюкозинолата, например глюкорафанин, предшественник других серосодержащих фитохимических веществ. Чтобы получить семена высокой чистоты и однородного химического состава, семена промывают, сушат и экстрагируют при низкой температуре водой или пищевым этанолом. Полученный экстракт концентрируют, сушат либо распылением, либо сублимационной-сушкой в мелкий порошок, который используется в промышленности. Это высококачественный-сырой растительный ингредиент, используемый в производстве нутрицевтиков, функционального питания и косметических продуктов. Его состав обеспечивает гибкость при составлении рецептур, позволяя включать его в твердые или жидкие системы, включая таблетки, капсулы, гранулы и эмульсии. Стабильность, возможность стандартизации и совместимость с другими натуральными ингредиентами — вот некоторые из аспектов, которые производители учитывают при разработке экстрактов с точки зрения многокомпонентных составов. Контроль качества также осуществляется с применением современных аналитических методов, таких как ВЭЖХ или УФ-спектрофотометрия, чтобы гарантировать качество количества глюкорафанина и соблюдение международных норм в производстве.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Результат |
| Появление | Мелкий порошок | Соответствует |
| Цвет | От бледно-желтого-зеленого до коричневого | Соответствует |
| Запах | Характеристика | Соответствует |
| Вкус | Слегка горьковатый, характерный | Соответствует |
| Идентификация | Позитивный | Соответствует |
| Анализ (Сульфорафан) | Больше или равно 1,0% | 1.12% |
| глюкорафанин | Больше или равно 10,0% | 10.43% |
| Потери при сушке | Меньше или равно 5,0% | 3.21% |
| Содержание пепла | Меньше или равно 5,0% | 2.86% |
| Объемная плотность | 0,35–0,60 г/мл | 0,49 г/мл |
| Тяжелые металлы | Меньше или равно 10 ppm | Соответствует |
| Остаточный растворитель | Этанол Меньше или равно 5000 ppm | Соответствует |
| Остатки пестицидов | Соответствует Регламенту ЕС (EC) №. 396/2005. | Соответствует |
| Микробиология | ||
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 10 000 КОЕ/г | 1200 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | 120 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Преимущества
1. Высокое содержание натуральных фитохимикатов.
Экстракт брокколипредставляет собой концентрированный источник встречающихся в природе глюкозинолатов, преимущественно глюкорафанина, который можно стандартизировать для эффективного использования в пищевых, нутрицевтических и косметических препаратах.
2. Отличная стабильность обработки.
Экстракт семян по сравнению с другими материалами происхождения брокколи обладает высокой термической и окислительной стабильностью, что позволяет его применять в широком диапазоне производственных условий, таких как условия, связанные с нагреванием или длительным-хранением.
3. Универсальная совместимость рецептур.
Этот экстракт легко доступен в различных типах продуктов, таких как капсулы, порошки, напитки и эмульсии, что позволяет производителям адаптировать дозировку и концентрацию к потребностям конечных продуктов.
4. Натуральные и устойчивые источники поставок
Основанный на экологически безопасных ингредиентах, этот ингредиент помогает разрабатывать продукты с чистой-маркировкой и следовать современным тенденциям устойчивого развития и прозрачности на мировом рынке.
5. Постоянный контроль качества
Стандартизация каждой партии возможна с помощью усовершенствованных аналитических методов, таких как ВЭЖХ, для проверки соответствия уровня глюкорафанина международным стандартам, что дает производителям надежное и стабильное сырье.
6. Потенциал дифференциации рынка
Тот факт, что он имеет растительное происхождение и был охарактеризован с научной точки зрения, позволяет разработчикам продуктов повысить полезность и маркетинговую ценность своих рецептур; они могут удовлетворить растущий спрос на любые натуральные и высококачественные растительные ингредиенты.
Приложения и синергия
Использование в нутрицевтиках, функциональных продуктах питания и косметической промышленности растет из-за его стандартизированного фитохимического профиля и высокой гибкости рецептуры. Он обычно используется в нутрицевтической промышленности в качестве основного растительного ингредиента в капсулах, таблетках и порошкообразных смесях, где он обеспечивает стабильный профиль глюкорафанина, что позволяет компании поддерживать стабильное качество производимого продукта и его срок годности-срока хранения. Его можно использовать в функциональных пищевых продуктах в качестве напитка, протеиновой смеси или питательного батончика. Он представляет собой чистую растительную-добавку к продуктам, которые соответствуют тенденциям в области чистой-маркировки. Экстракт также все чаще используется в косметических рецептурах, особенно в средствах по уходу за кожей и волосами, где он используется в качестве источника природных соединений, дополняющих системы антиоксидантных и защитных ингредиентов. С точки зрения формулировки-Экстракт ростков брокколибудет иметь хорошее взаимодействие с другими растительными ингредиентами, такими как экстракт зеленого чая, витамин С или растительный адаптоген, и это поможет позиционировать продукт и обеспечить сенсорный баланс. Тот факт, что его можно использовать в инкапсулированных, эмульгированных или гранулированных системах доставки, позволяет легко включать его в линии по производству как сухих, так и жидких продуктов, что позволяет производителям внедрять инновации и экономично производить в больших количествах.

Использование
1. Производство нутрицевтиков
Часто используется в качестве стандартизированного растительного ингредиента в рецептурах пищевых добавок (в капсулах, таблетках и порошковых смесях), где его натуральный состав можно использовать для продвижения чистой -маркировки и разработки продуктов-на растительной основе.
2. Производство функциональных продуктов питания
Можно использовать обогащенные продукты и напитки, в том числе питательные коктейли, зерновые смеси или закуски, которые представляют собой-продукт, ориентированный на здоровье, с натуральными растительными ингредиентами-, не влияющими на вкус и текстуру.
3. Косметические составы и средства личной гигиены.
Экстракт ростков брокколиСульфорафан появляется в средствах по уходу за кожей и волосами в качестве растительного ингредиента, который используется вместе с другими растительными экстрактами для добавления в формулу при создании натуральных и экологически безопасных линий продуктов.
4. Фитохимические исследования и разработка ингредиентов.
Используется в качестве сырья при изучении содержания глюкозинолатов, стабильности и совместимости материала с передовыми технологиями инкапсулирования или контролируемого-высвобождения в качестве исследовательского и промышленного инновационного продукта.
5. Индивидуальные смеси и функциональные премиксы.
Производители, которые пытаются выпускать дифференцированные рецептуры для продажи в зарубежных странах или производят составы с собственной-маркировкой, упаковывают ингредиенты как запатентованные системы.
Сертификаты

Американский склад

Выставки

горячая этикетка : экстракт семян брокколи, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







