Электронная почта

donna@kingsci.com

Экстракт галдиерии

Экстракт галдиерии

Название продукта: Порошок экстракта синего пигмента Galdieria
Происхождение Растение / Источник: Galdieria сульфурария (красные микроводоросли).
Внешний вид: Мелкий порошок от синего до синего-зеленого цвета.
Активный компонент: синие фикобилипротеины (пигменты,-подобные фикоцианину).
Технические характеристики (содержание активного синего пигмента): больше или равно 1,5%.
Минимальный заказ: 1 кг
Образец: доступен бесплатный образец 10–20 г.
Склады в США: ДА
Сертификаты: HACCP, ISO, Кошерное, Халяль, FDA.
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Что такое экстракт галдиерии?

 

Экстракт галдиериипредставляет собой природное вещество синего цвета, экстрагированное из выбранных штаммов микроводорослей Galdieria, и в основном продается как одобренный FDA-натуральный синий краситель для коммерческого использования в рецептуре. Экстракт обеспечивает синий цвет с помощью контролируемого процесса ферментации и очистки для обеспечения стабильного синего цвета, в зависимости от встречающихся в природе пигментов микроводорослей в качестве альтернативы синтетическим синим красителям и растительным источникам, которые имеют ограниченный цветовой диапазон или стабильность. Он считается превосходным с точки зрения интенсивности цвета, стабильности партии-между-партиями и постоянной производительности в широком спектре продуктов питания и напитков, включая те, где устойчивость к pH, светостойкость и термостойкость имеют первостепенное значение. Являясь признанной и одобренной FDA натуральной красящей добавкой, которую можно использовать в рамках соответствующих правил, она соответствует требованиям чистой-маркировки, естественного происхождения и глобального соответствия. Он поставляется в виде массового стандартизированного ингредиента со спецификациями, чтобы помочь производителям, владельцам брендов и разработчикам рецептур получить совместимое, масштабируемое и натуральное решение для синего окрашивания без необходимости использования систем искусственного окрашивания.

 

Galdieria-Extract-pigment

 

сертификат подлинности

 

Элемент Спецификация Результат Метод испытания
Физические и химические испытания      
Появление От синего до синего-Зеленый мелкий порошок Соответствует Визуальный
Запах Характеристика Соответствует органолептический
Вкус Характеристика Соответствует органолептический
Идентификация Позитивный Соответствует ТСХ/УФ
Содержание активного синего пигмента 1.5% (w/w) 1.53% УФ-Вид
Потери при сушке Меньше или равно 5,0% 3.20% USP<731>
Пепел Меньше или равно 10,0% 6.40% USP<281>
Размер частиц 100% проход 80 меш Соответствует USP сито
Объемная плотность 0,45–0,75 г/мл 0,58 г/мл USP
Тяжелые металлы      
Свинец (Pb) Меньше или равно 3,0 мг/кг < 3.0 mg/kg ИСП-МС
Мышьяк (Ас) Меньше или равно 2,0 мг/кг < 2.0 mg/kg ИСП-МС
Кадмий (Cd) Меньше или равно 1,0 мг/кг < 1.0 mg/kg ИСП-МС
Ртуть (Hg) Меньше или равно 0,1 мг/кг < 0.1 mg/kg ИСП-МС
Микробиологические тесты      
Общее количество тарелок Меньше или равно 10 000 КОЕ/г < 1,000 cfu/g USP<61>
Дрожжи и плесень Меньше или равно 1000 КОЕ/г < 100 cfu/g USP<61>
кишечная палочка Отрицательный Отрицательный USP<62>
Сальмонелла Отрицательный Отрицательный USP<62>
Золотистый стафилококк Отрицательный Отрицательный USP<62>

 

Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!

 

Тенденции рынка

 

Тенденции рынкаЭкстракт галдиерии синейв качестве натурального синего красителя указывают на более широкую тенденцию в пищевой промышленности, производстве напитков и потребительских товаров к использованию ингредиентов из натуральных источников и экологически устойчивому производству, что поощряется как регулирующими органами, так и меняющимися потребительскими требованиями. Производители и владельцы брендов в глобальных цепочках поставок все больше интересуются цветовыми решениями, которые соответствуют стратегии «чистой»-маркировки, прозрачному выбору ингредиентов и предпочтениям потребителей в отношении продуктов с узнаваемыми ингредиентами-натурального происхождения. В то же время признание FDA натуральных красящих добавок на основных рынках, таких как использование синих пигментов, полученных из микроводорослей-, в качестве альтернативы синтетическим красителям, можно рассматривать как дополнительный фактор, который может способствовать внедрению красителей на основе микроводорослей-в качестве заменителей синтетических красителей, особенно в тех областях, где стабильность, масштабируемость и соответствие требованиям имеют решающее значение. Инвестиции в технологии выращивания микроводорослей, повышение эффективности производства и конкурентоспособности затрат, а также инновации в рецептурах, в которых преследуются естественные синие оттенки, являются макротенденциями, которые поддерживают эту тенденцию. В целом рыночные тенденции сигнализируют о постоянно растущей-привлекательности клиентов в сегментах продуктов питания и напитков, кондитерских изделий, нутрицевтических добавок и специальных продуктов, которые включают в свою линейку натуральные синие красители для удовлетворения меняющихся коммерческих потребностей и позиционирования конечного-рынка.

 

Почему экстракт галдиерии популярен?

 

1. Научное признание и нормативное признание.

Пигменты, производимые микроводорослями Galdieria, прошли широкомасштабные аналитические исследования и тесты на безопасность и поэтому одобрены регулирующими органами, такими как FDA, для использования в качестве натуральных пигментных добавок. Эта научная и нормативная база дает производителям уверенность в соблюдении требований, обеспечении качества и долгосрочной-коммерческой жизнеспособности.

2. Надежная цветопередача во всех приложениях

По сравнению с большинством традиционных источников синего цвета, пигменты на основе галдиерии-обладают превосходной интенсивностью цвета и функциональной стабильностью в различных условиях обработки. Такая гибкость производительности позволяет разработчикам рецептур получать одинаковые визуальные характеристики в различных матрицах продуктов без использования синтетических красителей.

3. Многофункциональная ценность состава-

Помимо эффекта добавления синего цвета, его можно использовать для улучшения общего списка рецептур благодаря его способности использоваться со всеми современными системами обработки, предсказуемому масштабированию-производительности и его использованию в сочетании с другими системами натуральных красителей для оптимизации разработки продуктов.

4. Выравнивание с помощью чистой-этикетки и естественного позиционирования

Будучи ингредиентом на основе микроводорослей-, который не является нефтехимическим синтетическим продуктом, а является результатом тщательно контролируемого процесса выращивания,Экстракт галдиерии сернойне вступает в явное противоречие с политикой чистой-маркировки, историями о натуральных источниках и политикой прозрачности ингредиентов, ориентированной на потребителей, которые быстро завоевывают популярность среди мировых брендов.

5. Устойчивая и масштабируемая модель поставок

Производство микроводорослей Galdieria посредством ферментации позволяет производить микроводоросли в течение всего года с меньшей зависимостью от сельскохозяйственного цикла, что приводит к достижению целей устойчивости и стабильности производственных поставок, значение которых для корпоративных покупателей растет.

6. Сильный потенциал дифференциации рынка

Возможность создания естественного синего цвета, который исторически был сложной задачей, дает владельцам брендов и разработчикам продуктов определенную точку дифференциации в категории продуктов, основанных на изображениях, что способствует его более широкому признанию в качестве предложения естественного цвета следующего-поколения.

 

Galdieria-Extract-Product-Direction

 

Направление продукта

 

1. Натурально окрашенные напитки и основы для напитков

Они используются для создания визуальных профилей синего или синего-зеленого цвета в прозрачных или не-прозрачных составах напитков, таких как ароматизированная вода, концентраты напитков и готовые--основы для смешивания, для которых необходимы однородный оттенок и устойчивость к обработке.

2. Кондитерские изделия и изделия из сахара-на основе сахара

Экстракт синего пигмента галдиериииспользуется в жевательных конфетах, леденцах, глазурях и украшениях для получения естественных ярких синих цветов, которые помогают поддерживать новую формулировку чистой-этикетки и высокие визуальные стандарты.

3. Матрицы на основе молочных продуктов-Аналоговые и растительные-

Добавляется в не-аналоги, замороженные десерты и полуфабрикаты для придания уникального цвета и в то же время не нарушает совместимости сложных систем ингредиентов.

4. Украшения для хлебобулочных изделий и функциональные покрытия.

Применяется в глазури, глазури, посыпке и отделке поверхности для придания естественного синего цвета, устойчивому к условиям обработки, обращения и хранения.

5. Обработанные пищевые добавки и визуальные акценты

Встраивается во включения, наполнители или слоистые элементы, когда требуется контролируемое размещение цветов, чтобы выделить продукты и произвести эстетическое впечатление.

6. Косметические составы и средства личной гигиены.

Выбранные для использования в ополаскиваемых и несмываемых продуктах,-в том числе в гелях, масках, мыле и базах, улучшающих цвет-, одобрены визуальные эффекты, получаемые естественным путем, а не окрашенные синтетически.

7. Новые новинки и экспериментальные продукты

Используется в новых идеях, таких как изменение цветовых систем, тематические линейки продуктов и ограниченные выпуски, в которых естественный синий цвет может играть центральную роль в творчестве.

 

Сертификат

 

Certifications

 

Фабрика

 

Company

 

Выставки

 

Exhibition

 

горячая этикетка : экстракт галдиерии, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP