Что такоеПорошок экстракта корня свеклы?
Порошок экстракта корня свеклыпредставляет собой сыпучий-мелкий порошок, полученный из корней Beta vulgaris L. и являющийся результатом контролируемой экстракции, концентрирования и распылительной сушки для сохранения исходного цвета и питательного состава пищевых продуктов. Он содержит некоторые из наиболее важных природных ингредиентов, в том числе бетаин, беталаины, полифенолы и натуральные сахара, которые также придают ему яркий красно--фиолетовый цвет, а также типичный землистый аромат. Порошок растворим в воде и обладает хорошей стабильностью цвета в умеренных условиях обработки и, следовательно, является универсальным ингредиентом для использования на промышленном уровне. В производстве широко используется в качестве функциональной и натуральной добавки в многочисленных составах, таких как пищевые добавки, функциональные продукты питания, напитки и косметика. Это чистый-краситель, изготовленный на основе растительного-сырья, который отвечает растущему спросу на натуральные, не-синтетические ингредиенты при разработке продуктов. Его однородный размер частиц и растворимость позволяют легко включать порошок в составы таблеток, капсул, смесей для напитков, жевательных резинок или средств по уходу за кожей. Экстракт производится в соответствии со строгими протоколами контроля качества, включая ISO, GMP и HACCP, и стандартизирован для обеспечения однородного содержания пигментов, низкой влажности и отличной текучести. Это идеальный выбор благодаря универсальности рецептуры, природной природе и свойствам улучшения цвета, которые производители могут использовать для улучшения внешнего вида и целостности своей продукции на растительной основе, а также ее функциональности в самых разных коммерческих целях.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация/ограничение | Метод испытания | Результат |
| Появление | Мелкий порошок от темно-красного до фиолетового цвета | Визуальный | Соответствует |
| Запах и вкус | Характерный землистый и слегка сладкий вкус. | органолептический | Соответствует |
| Размер частиц | 100% проход 80 меш | Ситовой анализ | Соответствует |
| Беталайны | 5% (как бетанин, ВЭЖХ) | ВЭЖХ | 5.30% |
| Бетаин | Больше или равно 1% | ВЭЖХ | 1.20% |
| Содержание влаги | Меньше или равно 5% | Потери при сушке | 4.30% |
| Содержание пепла | Меньше или равно 6% | АОАК 923.03 | 4.50% |
| Растворимость | Растворим в воде | Визуальный | Соответствует |
| Потери при сушке | Меньше или равно 5% | АОАК 925.10 | 4.10% |
| Тяжелые металлы | |||
| - Свинец (Pb) | Меньше или равно 2,0 мг/кг | ИСП-МС | 0,7 мг/кг |
| - Мышьяк (As) | Меньше или равно 1,0 мг/кг | ИСП-МС | 0,2 мг/кг |
| - Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1,0 мг/кг | ИСП-МС | 0,1 мг/кг |
| - Ртуть (Hg) | Меньше или равно 0,1 мг/кг | ИСП-МС | <0.05 mg/kg |
| Микробиологические пределы | |||
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | АОАК 990.12 | 350 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г | АОАК 997.02 | 30 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Негатив / 10 г | АОАК 991.14 | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Тенденции рынка
Экстракт корня свеклыдемонстрирует постоянный рост мирового рынка, поскольку производители и разработчики делают упор на натуральные, растительные ингредиенты-на основе экологически чистых-этикеток. Эта тенденция поддерживается растущим стремлением потребителей к прозрачности, устойчивости и аутентичности в поиске и разработке продуктов. Это было излюбленное натуральное решение, поскольку отрасли переходят на продукты, в которых не используются синтетические добавки и искусственные красители, из-за их яркого цвета, стабильного цвета пигмента и растительного происхождения. Сегменты функциональных продуктов питания, напитков, пищевых добавок и средств личной гигиены в настоящее время пользуются особым спросом, поскольку компании стремятся повысить привлекательность своей продукции за счет добавления натуральных ингредиентов, которые могут соответствовать текущим тенденциям в области чистой-маркировки и экологичности-в глобальном контексте. Более того, переход к растительному-диете и минимальной обработке продуктов является одной из движущих сил, продвигающих использование материалов на основе свеклы-на различных региональных рынках. В целом он зарекомендовал себя как стратегический ингредиент, который может помочь производителям удовлетворить меняющиеся ожидания потребителей в отношении натурального качества, визуальной привлекательности и ответственного выбора поставщиков при разработке современной продукции.
ПочемуЭкстракт корня свеклыПопулярный?
1. Научно признанный состав:
Это встречающееся в природе соединение бетаина, нитратов и беталаинов, которые были тщательно изучены на основании их физиологических показаний и полезных целей. Он пользуется доверием и признанием среди разработчиков рецептур и исследователей, поскольку имеется научная литература, подтверждающая его состав как ценный источник биоактивных молекул растительного-основы.
2. Универсальные функциональные приложения:
Экстракт имеет уникальный цвет, мягкий вкус и высокую растворимость, что делает его пригодным для использования в различных линейках продуктов, таких как напитки, пищевые порошки, кондитерские изделия и косметика. Тот факт, что он многофункциональен по своей природе, дает ему возможность служить как натуральным пигментом, так и растительным ингредиентом, что дает производителям рекомендации по гибкому составлению рецептур.
3. Призыв к чистой-маркировке:
Учитывая растущий спрос потребителей на продукцию, не содержащую синтетических ингредиентов, она может идеально соответствовать тенденциям использования экологически чистых-этикеток и натуральных ингредиентов. Это позволяет брендам подчеркивать естественные цвета или утверждения о растительных цветах,-что способствует прозрачным и устойчивым подходам к брендингу.
4. Растительное-устойчивое происхождение:
Порошок экстракта свеклыосновано на возобновляемых растительных источниках, не содержащих-ГМО, и способствует созданию производственного процесса, сбалансированного с точки зрения устойчивого развития. Экологическое-производство и возобновляемое сырье делают ее выбором компаний, в цепочке создания стоимости которых интегрировано включение экологически-источников ингредиентов.
5. Стабильная естественная пигментация:
Эти пигменты обладают хорошей стабильностью цвета в контролируемых условиях pH и температуры благодаря наличию беталаиновых пигментов, которые придают ярко-красный-фиолетовый цвет. Это делает очень желательной замену искусственных красителей натуральными и привлекательными.

Направление продукта
1. Рецептуры функциональных напитков:
Его можно добавлять в энергетические напитки, формулы для гидратации или напитки,-настоянные на растительных экстрактах, чтобы придать им естественный красный оттенок в дополнение к функциональному профилю,-на растительной основе. Он обладает высокой растворимостью и приятным землистым вкусом, который легко смешивается без искусственных добавок, что способствовало внедрению новых напитков, в основе которых лежат натуральные ингредиенты.
2. Пищевые добавки:
Порошок может использоваться производителями в виде капсул, таблеток или порошковой добавки-для увеличения разнообразия продукции и повышения эстетической привлекательности. Его стандартизированный состав позволяет использовать его в комбинированных формулах, сочетающих в себе ряд растительных экстрактов-для достижения конкретных целей в области питания.
3. Естественные цветовые решения:
Экстракт имеет устойчивый красно--фиолетовый цвет, что позволяет использовать его в качестве натурального красителя в кондитерских, хлебобулочных и молочных изделиях. Он также предлагает разработчикам рецептур возможность чистого-окрашивания этикеток с одинаковым эффектом при различных уровнях pH и условиях обработки.
4. Пищевые усилители-на растительной основе:
Экстракт порошка свеклыможет использоваться в качестве вкусовой и красящей добавки в-мясе растительного происхождения, мясном соусе или в качестве усилителя в смесях для продуктов быстрого приготовления. Его естественный цвет придает ему желаемый эстетический вид и улучшает представление о свежести и подлинности растительных-продуктов.
5. Косметические средства и средства личной гигиены:
Его используют в косметике, поскольку он является природным пигментом и антиоксидантом, который можно использовать в составе косметических составов: тонирующих средств по уходу за кожей, бальзамов для губ, масок и средств для ванн. Его ботаническое творение совпадает с движением за чистую красоту, ориентированным на натуральные и ясные формулы.
6. Применение инновационных пищевых технологий:
Экстракт можно использовать в системах инкапсуляции, функциональном покрытии или микроинкапсулированном порошке для улучшения стабильности и сохранения цвета в ходе передовых технологических процессов пищевой промышленности, которые открывают перспективы создания индивидуальных ингредиентов и разработки продуктов следующего-поколения.
Сертификаты

Американский склад

Выставки

горячая этикетка : порошок экстракта корня свеклы, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







