Что такое альфа-кетоглутарат кальция?
Альфа-кетоглутарат кальция — это особое питательное сырье, которое сочетает метаболические свойства со структурными свойствами кальция, предоставляя производителям универсальный ингредиент в высокоэффективных-смесях для здоровья. Будучи сыпучим-стабильным порошком, он предназначен для эффективного использования в-крупномасштабных процессах; таким образом, его можно включать в пищевые добавки, смеси спортивного питания, функциональные продукты и специализированные оздоровительные продукты. Его особый состав обеспечивает не только биохимические показатели потребления клеточной энергии, но и ценное содержание кальция, которое разработчики продуктов могут использовать для выполнения нескольких-поддерживающих здоровье функций в одном ингредиенте. На предприятиях он также пользуется большим уважением из-за его универсальности в различных форматах применения, таких как капсулы, таблетки и порошки, а также из-за его способности справляться с растущим потребительским спросом на научно обоснованные-, экологически чистые-пищевые продукты и продукты премиум-класса. Мировые производители предпочитают использовать этот материал, поскольку он позволяет производителям по всему миру внедрять инновации в процедуры проектирования своей продукции, гарантирует единообразие характеристик благодаря строгому контролю качества и тому факту, что он соответствует нормативным стандартам на ключевых рынках.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Результат |
| Появление | Кристаллический порошок от белого до почти белого-белого цвета | Соответствует |
| Идентификация | ИК/ВЭЖХ Соответствует эталонному стандарту | Соответствует |
| Анализ (на сухую основу) | Больше или равно 99,0% | 99.20% |
| Содержание кальция | 12.0% – 15.0% | 13.60% |
| Потери при сушке | Меньше или равно 5,0% | 2.10% |
| pH (1% раствор) | 5.0 – 7.5 | 6.4 |
| Остаток при зажигании | Меньше или равно 0,5% | 0.18% |
| Тяжелые металлы (Pb) | Меньше или равно 10 ppm | < 5 ppm |
| Мышьяк (Ас) | Меньше или равно 2 ppm | < 1 ppm |
| Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1 ppm | < 0.2 ppm |
| Ртуть (Hg) | Меньше или равно 0,1 ppm | < 0.05 ppm |
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | < 100 cfu/g |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г | < 10 cfu/g |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Функции
-Кетоглутарат кальцияуникален по своим физическим и химическим свойствам, что сделало его очень удобным для применения в крупных отраслях промышленности. Это мелкий, сыпучий-белый блестящий порошок, который хорошо растворяется в воде, что позволяет легко создавать как твердые, так и жидкие системы доставки. Соединение получают путем связывания кальция с альфа-кетоглутаровой кислотой, что повышает стабильность соединения по сравнению с формой свободной кислоты и, следовательно, увеличивает срок годности при соответствующих условиях хранения. Его молекулярная структура является двойной функциональной: она доставляет кальций в клетку и сохраняет биохимическое значение альфа-кетоглутарата в энергетическом метаболизме клеток. Материал не очень гигроскопичен, и это гарантирует отсутствие изменений в его эксплуатационных свойствах в процессе обработки и упаковки, и это ключевой аспект, на который обращают внимание производители, стремящиеся к эффективности производства. Кроме того, он демонстрирует хорошую чистоту и растворимость с другими часто используемыми пищевыми ингредиентами и, следовательно, является гибким веществом при разработке сложных рецептур без потери целостности продукта. Такие встроенные физико-химические свойства делают его ценным в качестве надежного сырья для клиентов в пищевой, фармацевтической и функциональной пищевой промышленности.
Как правильно хранить?
1. Контроль температуры
Храните продукт в прохладном и сухом месте, желательно при температуре ниже 25 градусов, чтобы сохранить его стабильность и увеличить срок годности. Его нельзя подвергать воздействию тепла или размещать в местах с изменяющейся температурой.
2. Защита от влаги
Во избежание комкования и порчи продукта его следует хранить в помещении с низкой-влажностью, даже если продукт поставляется в запечатанной упаковке. После открытия убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы уменьшить контакт с воздухом и влагой.
3. Воздействие света и воздуха
Храните материал в оригинальных контейнерах или помещайте его в герметичные контейнеры, где расходуются частичные порции. На него могут влиять прямые солнечные лучи или длительное воздействие кислорода, что может ухудшить его качество; поэтому предпочтительнее хранить его в хорошо проветриваемом-затененном месте.
4. Обращение на производственных участках
При использовании в производственном процессе следует использовать чистые и сухие инструменты во избежание загрязненияАльфа-кетоглутарат кальция. Всякий раз, когда вы используете какие-либо открытые части, обязательно закрывайте их, как только закончите с ними, чтобы сохранить целостность.
5. Мониторинг срока годности
Используйте срок годности партии,-указанный в сертификате анализа, и перераспределяйте запасы в порядке очереди-поступления — первого поступления-, чтобы поддерживать тот же уровень качества при производстве.

Рекомендуемое использование
ПрименениеКетоглутарат кальцияв основном следует использовать в качестве функционального сырья в отраслях, которым необходимы научно обоснованные-пищевые компоненты, чтобы повысить ценность продуктов. Крупные-производители этого ингредиента обычно включают его в сложные формулы для выработки энергии, обогащения минералами и улучшения общего состояния здоровья, поэтому его лучше всего применять в высококачественных-пищевых добавках, обогащенных диетических смесях и специальных формулах в фармацевтической и клинической пищевой промышленности. Он также растворим и стабилен, поэтому его можно инновационно использовать для создания функциональных,-ориентированных на производительность и оздоровительных-пищевых продуктов следующего-поколения. В случае предприятий гибкость будет заключаться в способности гибко разрабатывать продукцию, чтобы компании могли производить дифференцированную продукцию, которая удовлетворяла бы меняющиеся потребности рынков без ущерба для эффективности и масштабируемости производства.
Сертификат

Фабрика

Выставки

горячая этикетка : альфа-кетоглутарат кальция, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







