Что такоеЭкстракт куркумы длинной?
Экстракт куркумы длиннойпредставляет собой стандартизированный растительный экстракт, который представляет собой продукт высушенных корневищ Curcuma longa, очистки и экстракции в контролируемых условиях для достижения стандартного качества, стабильного состава и стабильных поставок для промышленного и коммерческого использования. Он ценится в производственных условиях из-за его типичных желто--оранжевых оттенков, теплого ароматического оттенка и возможности использования в различных рецептурах, таких как капсулы, таблетки, функциональные смеси, матрицы-для ухода за человеком, а также препараты-пищевого качества. Современные методы экстракции, в которых обычно используются пищевые растворители-класса или системы на водной-основе, позволяют поставщикам контролировать уровни куркуминоидов и летучих ароматических ингредиентов в соответствии со спецификациями, требуемыми заказчиком, и обеспечивать согласованность-межпартийных партий, необходимую для крупномасштабной-экстракции. Он широко используется разработчиками рецептур благодаря естественной интенсивности цвета, растительному-происхождению и универсальным преимуществам применения продукта в питательных смесях премиум-класса, напитках, порошках, косметических рецептурах и системах функциональных ингредиентов. Его стабильность в сухом состоянии, возможность использования с большинством вспомогательных веществ и возможность включения в автоматизированные технологические линии делают его подходящим компонентом для брендов, желающих получить доступ к надежным компонентам природного-происхождения для внедрения инноваций в продукт или расширения линейки.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Результат |
| Появление | Мелкий желто-оранжевый порошок | Соответствует |
| Запах | Характеристика | Соответствует |
| Вкус | Характеристика | Соответствует |
| Идентификация (ВЭЖХ) | Позитивный | Соответствует |
| Содержание куркуминоидов (ВЭЖХ) | Больше или равно 95 % | 95.60% |
| Содержание влаги | Меньше или равно 5,0% | 3.20% |
| Пепел | Меньше или равно 5,0% | 2.10% |
| Размер частиц | NLT 95% проходит 80 меш | Соответствует |
| Объемная плотность | 0,35–0,65 г/мл | 0,48 г/мл |
| Остаточные растворители | Соответствует USP<467> | Соответствует |
| Тяжелые металлы (всего) | Меньше или равно 10 ppm | 6,2 частей на миллион |
| Свинец (Pb) | Меньше или равно 3 ppm | 1,1 частей на миллион |
| Мышьяк (Ас) | Меньше или равно 2 ppm | 0,6 частей на миллион |
| Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1 ppm | 0,3 частей на миллион |
| Ртуть (Hg) | Меньше или равно 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 10 000 КОЕ/г | 2100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 1000 КОЕ/г | 120 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Основные ингредиенты
Экстракт корневища куркумывключает в себя четкий набор встречающихся в природе фитохимических веществ, где куркуминоиды идентифицированы как основные активные компоненты, которые придают экстракту его цвет и функциональные свойства в коммерческих препаратах. Обычно это самый распространенный из этих куркуминоидов, и в этом случае они сопровождаются аналогичными молекулами, включая деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин, которые составляют организованную группу маркеров, обычно используемых потребителями для оценки чистоты и консистенции. Помимо куркуминоидов, в экстракте также могут присутствовать летучие ароматические соединения, такие как турмероны, которые улучшают сенсорный профиль этого экстракта, и обычно сохраняются или модифицируются в соответствии с методом экстракции, выбранным производителем. В случае промышленных покупателей сравнительное соотношение соединений рассматривается как параметр качества, поскольку оно определяет интенсивность цвета, стабильность и общую эффективность использования соединения в пищевых продуктах и составах средств личной гигиены. Рецептура может быть составлена в соответствии с определенными нормативными требованиями или потребностями в рецептуре, и бренды имеют возможность выбирать экстракты определенного уровня анализа, без обработки растворителями-или с более высокими дисперсионными свойствами, без ущерба для чистой-этикетки и идентичности растительного-производства.
Процесс
1. Очистка и сортировка сырья.
Чтобы приготовить свежую или сушеную куркуму, корневища промывают механически, чтобы удалить всю почву, волокна и посторонние вещества, и сортируют до одинакового размера и качества для обработки.
2. Сушка и измельчение
За сушкой горячим-воздухом или сушкой в печи следует измельчение корневищ до регулируемого уровня влажности, чтобы получить мелкий порошок, который может извлечь как можно больше и обеспечит промышленному экстракционному оборудованию постоянный уровень производительности.
3. Экстракция растворителем (этанолом или гидро-этанолом).
Это наиболее распространенный коммерческий шаг. Пищевой-этанол или экстракция смесью гидро-этанола используется для получения порошка куркумы, который содержит специфические куркуминоиды и ароматические соединения, а также не нарушает правила и масштабируется.
4. Фильтрация и концентрация
Раствор экстракта фильтруют, а основную часть растворителя удаляют путем его концентрирования при пониженном давлении, чтобы сохранить-чувствительные к нагреванию компоненты.
5. Восстановление растворителя
Этанол повторно используется и восстанавливается, что снижает затраты и тем самым повышает экологичность,- что является важнейшим аспектом для крупных-компаний, производящих большие объемы продукции.
6. Очистка и стандартизация
Дополнительные процессы очистки могут быть проведены на концентрированном экстракте; жидкость-разделение жидкости или адсорбция смолой для изменения содержания куркуминоидов могут быть выполнены на концентрированном экстракте. Это необходимо для того, чтобы конечный продукт соответствовал стандартным характеристикам анализа, требуемым клиентами.
7. Сушка (распылительная сушка или вакуумная сушка).
Извлеченное чистое вещество преобразуется в стабильный порошок. Высокопроизводительное производство обычно подвергается распылительной сушке, а продукты с более высокой чистотой или более низкой температурой обычно сушат в вакууме.
8. Просеивание и регулировка размера частиц.
Высушенный экстракт просеивается и может быть гранулометризирован для контроля размера частиц до постоянного размера, чтобы облегчить растекание и смешивание.Экстракт корня куркумы длиннойс последующими составами, такими как премиксы, капсулы или смеси.
9. Контроль качества и выпуск партии
Проводятся аналитические испытания каждой партии, такие как анализ куркуминоидов, влажность, остатки растворителей, микробиологические пределы и тяжелые металлы, в зависимости от спецификаций покупателя и международных стандартов качества.
10. Упаковка и окончательная проверка
Полный экстракт упаковывается во -невлажный, свето{1}}стойкий промышленный контейнер, такой как барабан из волокна или мешки с алюминиевой-подкладкой, после чего он еще раз проверяется, чтобы сохранить целостность во время международной перевозки.

Подходит для
Что касается производства и рецептуры,Экстракт корня куркумы Curcuma Longaв основном применяется в конечных продуктах, предназначенных для потребителей, которым требуются продукты с растительными ингредиентами-и составами с чистой-маркировкой, а также с растительными красителями или функциональными ингредиентами природного происхождения. Он широко используется в продуктах, предназначенных для взрослых, которым нужны растительные пищевые добавки, функциональные продукты питания и напитки или натуральные-продукты личной гигиены, особенно на рынках, где существует озабоченность по поводу прозрачности источника, стандартизированного качества и даже продуктов,-соответствующих нормативным требованиям. Бренды обычно ориентированы на традиционные растительные материалы, продукты для целостного образа жизни или составы с натуральными пигментами, при этом экстракт применяется не-медицински, не-терапевтически. Благодаря гибкости экстракта куркумина лонга, который можно адаптировать к различным спецификациям, его также могут использовать производители, создающие высококачественные-смеси или продукты, которые могут использоваться аудиторией, заинтересованной в стабильном качестве, узнаваемом растительном источнике и стабильной эффективности в широком диапазоне форм применения без каких-либо заявлений о полезности для здоровья.
Сертификаты

Американский склад

Выставки

горячая этикетка : экстракт куркумы длинной, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







