Что такое СрокусSативусFнижеEэкстракт?
Экстракт цветков крокуса посевного — это изысканный натуральный растительный ингредиент, изготовленный из тщательно обработанных рыльцев и лепестков растения Crocus sativus, предназначенный для получения однородного профиля натуральных пигментов, ароматических соединений и характерных маркеров, полученных из шафрана-, для использования в промышленности. Этот экстракт также важен на производственных предприятиях из-за его стабильных характеристик окраски, знакомых сенсорных качеств и того факта, что он совместим с очень многими системами рецептур, требующими натуральных компонентов и компонентов, -основанных на спецификациях. Экстракты обычно стандартизируются производителями по набору заранее определенных параметров качества, так что экстракты будут однородными по всей партии и могут быть уверены в их предсказуемом поведении во время-восходящей и последующей обработки. Эти приложения имеют профессиональных поставщиков, которые документируют их, используют контролируемую экстракцию и следуют международным стандартам качества, включая ISO и cGMP, чтобы гарантировать, что предприятия способны соблюдать правила и иметь прозрачную цепочку поставок. В целом это многофункциональное и технически компетентное сырье, которое помогает производителям найти естественную окраску, уникальные сенсорные свойства и более высокое ботаническое позиционирование без использования синтетических альтернатив.

сертификат подлинности
| Элемент | Спецификация | Результат |
| Появление | Мелкий порошок | Соответствует |
| Цвет | От оранжевого до красноватого-оранжевого | Соответствует |
| Запах | Характеристика | Соответствует |
| Вкус | Характеристика | Соответствует |
| Анализ (кроцин) | Больше или равно 3,0% (ВЭЖХ) или по спецификации заказчика. | 3.12% |
| Анализ (Сафранал) | Больше или равно 0,3% (ВЭЖХ) | 0.33% |
| Потери при сушке | Меньше или равно 5,0% | 3.21% |
| Пепел | Меньше или равно 5,0% | 2.87% |
| Размер частиц | 95% проходят 80 меш | Соответствует |
| Тяжелые металлы | Меньше или равно 10 ppm | Соответствует |
| Свинец (Pb) | Меньше или равно 2 ppm | Соответствует |
| Мышьяк (Ас) | Меньше или равно 1 ppm | Соответствует |
| Кадмий (Cd) | Меньше или равно 1 ppm | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | Меньше или равно 0,1 ppm | Соответствует |
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 10 000 КОЕ/г | Соответствует |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 300 КОЕ/г | Соответствует |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
Вы заинтересованы в нашей продукции? Толькооставить сообщениена этой странице илиСвяжитесь с нами напрямуючтобы получить бесплатные образцы и более профессиональную поддержку!
Преимущества экстракта шафрана
1. Возможность естественной окраски
Это предлагает знакомый теплый цвет, который можно использовать для придания эстетической ценности еде, напиткам и косметике. Пигментный состав позволяет производителям заменять или уменьшать количество синтетических красителей своим пигментом без ущерба для консистенции производственных партий.
2. Выдающийся ароматический вклад
Экстракт содержит типичные летучие соединения, которые помогают разработчикам рецептур создавать характерные сенсорные характеристики продуктов-высокого качества. Это сделало его применимым в тех приложениях, которые имеют тонкий ботанический оттенок для дифференциации бренда.
3. Четкое-позиционирование этикетки
Будучи натуральным продуктом, полученным из растений,Экстракт шафранапомогает разработать ряд продуктов, которые удовлетворяют потребность потребителей в потреблении натуральных ингредиентов. Компании обычно применяют его для усиления прозрачной политики маркировки или удовлетворения требований розничных продавцов в отношении упрощенных списков ингредиентов.
4. Универсальность формулировок нескольких-категорий
Его способность смешиваться с порошками, эмульсиями, жидкостями и концентрированными смесями позволяет легко смешивать его в различных промышленных процессах. Эта функциональная универсальность сократит время изменения рецептуры и будет способствовать эффективному расширению линейки продуктов.
5. Преимущества стандартизации и контроля качества
Поставщики могут указать требования, например, состав пигментов, показатели вкуса и чистоты, которые помогают производителям достигать предсказуемых показателей при-масштабировании, контроле качества и долгосрочном-планировании производства.
6. Премиальная ценность брендинга
Экстракт можно использовать для улучшения воспринимаемого качества готовой продукции, поскольку он связан с ценными-ботаническими источниками. Многие бренды используют это преимущество для позиционирования своей продукции в сегментах более высокого уровня или специализации без изменения их основных рецептур.
Приложения и синергия
Экстракт крокуса посевногообычно используется в высококачественных продуктах питания,-напитках, пищевых добавках и косметических препаратах, где требуются натуральный краситель, растительная идентичность и уникальные сенсорные свойства, а его способность включаться в водные и липидные-системы позволяет производителям включать его в самые разнообразные системы обработки без существенной модификации существующих производственных процессов. Экстракт обладает высокой степенью синергизма при разработке продуктов с другими растительными экстрактами, включая фруктовые экстракты, цветочные экстракты, травяные смеси и натуральные ароматизаторы, поскольку его можно использовать для повышения общего сенсорного богатства или обеспечения большей визуальной стабильности за счет комбинированной пигментной матрицы. Он также хорошо взаимодействует с носителями, стабилизаторами и технологиями инкапсуляции, которые широко применяются для максимизации диспергируемости, защиты ароматических компонентов и сохранения консистенции в крупномасштабном-производстве. Этот синергизм способствует разработке гибких стратегий разработки в сочетании с чистым-позиционированием этикетки и технической надежностью в различных категориях рынка.

Использование
1. Приготовление ценных-кулинарных смесей
Экстракт используется в системах приправ-класса шеф-повара, высококачественных-маринадах и высококачественных-основах для настаивания, где производители продуктов питания заинтересованы в наличии растительного ингредиента, который придает изысканную индивидуальность и сопровождает дифференцированное позиционирование продукта в профессиональных каналах общественного питания.
2. Разработка премиксов для специальных напитков.
Экстракт крокуса посевного L.используется производителями концентрированных основ для напитков, пакетиков, готовых к-смешиванию-и многофазных-систем для приготовления напитков, для создания узнаваемых ботанических акцентов, помогающих отличить высококачественный состав-для использования в розничной торговле или-оборудовании для раздачи напитков на-предприятиях.
3. Улучшение ботанических комплексов в многокомпонентных-системах.
Разработчики составных растительных основ включают в себя растительные гармонизаторы, натуральные эмульсии и структурированные смеси, а также выбирают экстракт, чтобы добавить незначительную характерную ноту и сбалансировать общую чувствительность, независимо от используемой матрицы рецептуры.
4. Интеграция в роскошную парфюмерию для дома и окружающей среды.
Производители ароматических свечей, тростниковых диффузоров и средств по уходу за воздухом-используют экстракт в оптимизированных ароматических смесях, чтобы создать изысканные природные-обонятельные ощущения в высококачественных-продуктах для образа жизни.
5. Использование в высокотехнологичной-ремесленной обработке и ограниченном-серийном производстве.
Кустарные производители будут использовать экстракт для заимствования небольших-идей, таких как изысканные приправы, изысканные акценты в напитках и индивидуальные упаковки для настоек, где более естественная растительная идентичность имеет решающее значение для позиционирования на нишевых рынках.
Сертификат

Фабрика

Выставки

горячая этикетка : Экстракт цветков крокуса посевного, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, цена, прайс-лист, котировка, оптом, в наличии, КОШЕРНОЕ, ISO, HACCP







